Tahu Bakso hemat (Tanpa Daging Giling)

Prasasti A. D. Sutedja
Prasasti A. D. Sutedja @astisasti
Semarang

Lagi pengen tahu bakso yg hemat dan buatan sendiri. Akhirnya bikin ini deh 😂

Tahu Bakso hemat (Tanpa Daging Giling)

28 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen tahu bakso yg hemat dan buatan sendiri. Akhirnya bikin ini deh 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5Tahu putih (banyak nya sesuai keinginan aja)
  2. 8 buahBakso sapi (aku pake merk sumber rasa tipe SB)
  3. 2 siungbawang putih (ulek/haluskan)
  4. 1 batangseledri (iris)
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaLada
  7. 1atau 1/2 Telor ayam (pakai secukupnya aja)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tahu, cuci bersih, dan potong diagonal (sesuai gambar). Buat tahu nya, terserah aja yaaa...tahu putih kan banyak macem nya, bentuk nya. Kalo ada nya yg kecil2 ya gapapa huhu

  2. 2

    Siapin juga bakso nya. Bakso nya di cuci, trus di rebus yaaa...

  3. 3

    Tahu nya setelah di potong, di bolongin tengah nya pake sendok teh.

  4. 4

    Buat isian nya, ulek bawang putih, merica, garem sampe halus. Trus ulek bakso yg udh direbus tadi, di campur dengan bawang putih. Campur juga irisan seledri dan telor ayam nya yaaa....

  5. 5

    Isi bakso nya ke dalem tahu yg udh di bolongin tadi. Pelan2 yaaa, soalnya tahu nya rapuh :(

  6. 6

    Kalo udah diisi semua, kukus tahu selama 15 menit

  7. 7

    Tahu yg sudah di kukus, di goreng pake lapisan campuran tepung terigu dan telur biar ga pecah tahu dan isi nya (model nya kaya bikin tahu isi aja)

  8. 8

    Tahu di goreng sampe keemasan, angkat, tiriskan, siap disajikan. Kebetulan aku pake cocolan sambel kacang. Uuuu syedapppp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Prasasti A. D. Sutedja
pada
Semarang
1996 || Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan - Universitas Diponegoro 2014 || Dapatkan kumpulan resep-resep menarik lainnya di www.dapurmama48.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa