#5 Tumis bunga Turi untuk ASI booster
Masih gencar-gencarnya di periode hidup saya sekarang, yakni memberi ASI buat bayi lucuk saya.
Ceritanya saya belanja dipasar dan menemukan hamparan bunga, kamudian penjualnya ramah menjelaskan bahwa ini bisa dijadikan masakan juga sebagai pelancar ASI.
Kemudian saya pun membeli dan memasaknya, dengan bumbu sederhana. Silahkan mencoba yah..
Kesan makan turi seperti labu, tapi seperti oyong, enak kalo menurut saya.. tapi selera yaa..
#5 Tumis bunga Turi untuk ASI booster
Masih gencar-gencarnya di periode hidup saya sekarang, yakni memberi ASI buat bayi lucuk saya.
Ceritanya saya belanja dipasar dan menemukan hamparan bunga, kamudian penjualnya ramah menjelaskan bahwa ini bisa dijadikan masakan juga sebagai pelancar ASI.
Kemudian saya pun membeli dan memasaknya, dengan bumbu sederhana. Silahkan mencoba yah..
Kesan makan turi seperti labu, tapi seperti oyong, enak kalo menurut saya.. tapi selera yaa..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siangi kembang Turi, dengan membuang putiknya, karena putik kembang turi mengeluarkan rasa pahit apabila dimasak. Kemudian cuci di aliran air. Dan rendam air garam.
- 2
Sambil kembang Turi di rendam, siapkan air dalam wadah untuk merebus kembang Turi. Pastikan kembang nanti terendam air mendidihnya. Setelah mendidih, bilas kembang Turi dengan air biasa, untuk membuang air garamnya. Didihkan 5 menit. Kita mau kembang Turi masih segar dan berwarna bagus, karena matangnya pas. Setelah itu tiriskan.
- 3
Selagi menunggu kembang Turi tiris, panaskan wajan dan tuang minyak kelapa untuk menumis, masukan bawang putih kating dan bawang merah aduk sebentar sampai aromanya harum, masukan cabai bila suka, masukan kembang Turi rebusnya, masukan saus tiram, kecap ikan, minyak zaitun. Koreksi rasa, angkat dan hidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar