Terong di Cabein

Bundaindah_aura08
Bundaindah_aura08 @Bundaindah_aura08
Jambi

~06.05.2019~. Masih edisi menu kesukaan suami. Terong...... Menu #MurahMeriah tp bikin suami selalu nambah makan nya. Terong yang di sandingkan dg tahu, karena saya ga suka terong. Jadi saya kebagian tahu nya aja. Walau kita beda selera, tapi kita tetap harmonis dalam sepiring sambal (wealaaah....opo iki...😁😁)

#MurahMeriah
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#week_18

Terong di Cabein

13 orang berencana membuat resep ini

~06.05.2019~. Masih edisi menu kesukaan suami. Terong...... Menu #MurahMeriah tp bikin suami selalu nambah makan nya. Terong yang di sandingkan dg tahu, karena saya ga suka terong. Jadi saya kebagian tahu nya aja. Walau kita beda selera, tapi kita tetap harmonis dalam sepiring sambal (wealaaah....opo iki...😁😁)

#MurahMeriah
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#week_18

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong ungu bulat (300 gr)
  2. 2 buahtahu putih, potong dadu
  3. Segenggamteri, cuci bersih, tiriskan
  4. Secukupnyagaram & gula
  5. Secukupnyaminyak utk menggoreng & menumis
  6. Bumbu Halus :
  7. 20 buahcabe merah keriting
  8. 30 buahcabe rawit
  9. 5 butirbawang merah
  10. 1 siungbawang putih
  11. 1 buahtomat merah, uk sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terong, potong² sesuai selera, lalu goreng sebentar setengah matang. Angkat & tiriskan. Goreng tahu hingga berkulit, angkat & tiriskan. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan secukupnya minyak. Tumis bumbu halus hingga matang & ga bau langu. Masukkan ikan teri, aduk rata beberapa saat. Kecilkan api

  3. 3

    Masukkan tahu & terong. Beri garam & gula. Aduk dan masak hingga terong nya matang dan bumbu meresap. Tes rasa.

  4. 4

    Angkat & siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bundaindah_aura08
Bundaindah_aura08 @Bundaindah_aura08
pada
Jambi
Seorang Ibu Rumah tangga biasa.yg ingin berbagi ilmu seputar perdapuran (semoga bermanfaat).Semua resep yg saya simpan disini buat kenangan untuk dua buah hati saya tercinta."Dapoer BIA" (BIA : Bundanya Indah & Adisya 😊)ig @bundaindah_aura08.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa