Telur ceplok pedas manis

Salma Mom
Salma Mom @pawone_salma
Dsn. Tengaran Kulon RT 3 RW 1, Ds.Tengaran, Kec.Tengaran, Kab. Semarang, Jateng

Sahur puasa hari pertama belum sempat belanja. Lihat isi kulkas hanya ada telur. Ya sudah, tengah malam masak lama2 agak males. Bikin yang murah meriah dan mudah aja. Yang penting tetap bergizi. Supaya tetap ada tenaga untuk puasa seharian.
#SiapRamadhan
#MurahMeriah
#AntiRibet

Telur ceplok pedas manis

Sahur puasa hari pertama belum sempat belanja. Lihat isi kulkas hanya ada telur. Ya sudah, tengah malam masak lama2 agak males. Bikin yang murah meriah dan mudah aja. Yang penting tetap bergizi. Supaya tetap ada tenaga untuk puasa seharian.
#SiapRamadhan
#MurahMeriah
#AntiRibet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 5 butirtelur ayam
  2. 1 buahtomat
  3. 2 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 buahcabai merah keriting
  6. 2 buahcabai rawit (selera untuk atur kepedasannya)
  7. Kecap manis (karena dirumah adanya kecap se*ap, saya pakai itu)
  8. Garam
  9. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng telur satu persatu. Buat telur ceplok/mata sapi.

  2. 2

    Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat. Kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai baunya harum dan warnanya kecoklatan. Beri sedikit air agar tidak gosong.

  3. 3

    Masukan kecap manis, dan beri secukupnya garam, dan penyedap rasa.

  4. 4

    Setelah mendidih, masukan telur ceploknya. Tutup dan tunggu sampai air tersisia sedikit, agar bumbunya meresap ke telur. Sambil tes rasa apakah sudah pas.

  5. 5

    Siapkan dengan nasi putih panas. Siap disantap untuk sahur satu keluarga. Selamat berpuasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Salma Mom
Salma Mom @pawone_salma
pada
Dsn. Tengaran Kulon RT 3 RW 1, Ds.Tengaran, Kec.Tengaran, Kab. Semarang, Jateng
I don't have passion in cooking, but i have to cook.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa