Bursum (bubur sumsum)

Diah Yulianti
Diah Yulianti @mamadavinesh74
Bogor

Adaptasi resep dari http://nccjajantradisionalindonesia.blogspot.jp/2013/04/bubur-sumsum_4.html

Bursum (bubur sumsum)

13 orang berencana membuat resep ini

Adaptasi resep dari http://nccjajantradisionalindonesia.blogspot.jp/2013/04/bubur-sumsum_4.html

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 100 gtepung beras putih (siap beli)
  2. 1000 mlsantan (hasil campuran dari 200 ml santan instan dan 800 ml air)
  3. Kinca:
  4. 250 ggula merah, sisir
  5. 1 cangkirair
  6. 1 lembardaun pandan, simpulkan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu, aduk hingga licin benar supaya nanti tidak menggumpal ketika dimasak. Masak di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih dan meletup-letup, angkat.

  2. 2

    Kinca : Campur semua bahan menjadi satu, masak hingga gula larut. Angkat dan saring. Sajikan bubur sumsum dengan kinca

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diah Yulianti
Diah Yulianti @mamadavinesh74
pada
Bogor
Mengenal cookpad, semakin mendorong saya untuk belajar memasak dengan lebih baik lagi. Arigatou cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa