Sup jamur

Bunda Yuyun
Bunda Yuyun @yuyun_culinary
Jawa Timur

Tiap hari hujan mulu jd pgn mkn yg berkuah & hangat....

Sup jamur

7 orang berencana membuat resep ini

Tiap hari hujan mulu jd pgn mkn yg berkuah & hangat....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 250 grjamur kancing iris siap masak
  2. 100 grdaging ayam tanpa lemak (iris tipis)
  3. 5 buahbakso ikan (iris tipis)
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 1 siungbawang putih (cincang)
  6. 1/2 butirbawang bombay (iris kecil)
  7. 1 lembardaun bawang (iris kecil)
  8. 2 sendok makangula (ssi selera)
  9. 1 sendok makankecap asin
  10. 1 sendok makansaos tiram
  11. 1/4 sendok tehmerica bubuk
  12. 1 sendok makanminyak (utk menumis)
  13. secukupnyabawang goreng
  14. 500 mlair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bawang bombay dan bawang putih sampe harum, lalu masukkan air, tunggu mendidih sambil di masukkan jamur, ayam & bakso ikan. Stlh mendidih masukkan kecap asin, gula, saos tiram, merica & daun bawang lalu aduk sebentar sampe menunggu mendidih dan jgn lupa cicipi, klo sdh pas rasanya dan smua bahan matang pecahkan telor keatas sup lalu aduk2 cepat supnya biar telor tercampur dlm kuah sup....klo sdh angkat dan sup jamur siap disajikan & jgn lupa taburi diatasnya dgn bawang goreng....(enak dimakan lgs hangat2 ato ditemeni nasi putih)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Yuyun
Bunda Yuyun @yuyun_culinary
pada
Jawa Timur
#lebihenakbikinsendiri😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa