Roti sobek isi kacang hijau dan Roti manis isi coklat

Roti sobek isi kacang hijau dan Roti manis isi coklat
Cara Membuat
- 1
Tes ragi nya dulu di gelas berisi air hangat tadi kira2 100ml aja masukkan gula pasir 1 sendok teh dan 2 sendok teh ragi instannya aduk sampai tercampur rata dan tutup dengan kain kira2 5 menit kalau 5 menit ragi nya berbusa dan naik berati ragi nya aktif
- 2
Campur semua bahan kering di wadah tepung terigu gula pasir baking powder
- 3
Aduk semua bahan kering tambahkan ragi yg sudah kita tes tadi uleni pakai tangan sampai tercampur rata dan gula nya hancur setelah gulanyan hancur tambahkan margarin tadi uleni pakai tangan sampai kalis elastis kira2 10 menit kalau adonannya lengket di tangan jangan panik tambah tepung sedikit2 biar gk lengket waktu nguleninnya
- 4
Setelah kalis elastis istirahatkan adonan di wadah di kasih minyak sayur sedikit biar tidak lengkat selama 60 menit sampai mengembang 2x lipat
- 5
Setelah mengembang bentuk adonan bulat untuk roti sobek isi adonan dengan apa aja yg kalian suka saya pkai isian kacang hijau untuk isi roti manis coklat saya pakai coklat batang
- 6
Setelah di bentuk oven roti kira2 15 menit pakai api atas bawah 7menit pakai api atas 7menit pakai api bawah suhu 200 c atau sesukai dengan oven kalian masing2
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar