Cara Membuat
- 1
Tahapan pembuatan Cup Cake
- 2
Cairkan dark chocolate dan margarine, dinginkan.
- 3
Kocok gula, telur, cake emulsifier menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga kental dan berwarna keputihan (jangan sampai kaku).
- 4
Lanjutkan dengan memasukkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan baking powder, dan susu bubuk dan sudah diayak ke dalam adonan, sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
- 5
Lanjutkan masukkan dark chocolate sedikit demi sedikit dan tercampur rata kemudian matikan mixer.
- 6
Siapkan oven dengan suhu 175 - 190 o C. tuang adonan ke dalam cetakan cup cake, boleh dituang hingga 3/4 bagian cetakan / hampir penuh.
- 7
Panggang cake selama kurang lebih 20 menit.
- 8
Cara membuat Butter cream
- 9
Masak gula dan air sampai larut dinginkan
- 10
Kocok mentega sampai mengembang.
- 11
Lanjutkan dengan masukkan air gula sedikit demi sedikit.
- 12
Lanjutkan dengan memasukkan skm (susu kental manis) sampai tercampur rata.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar