Pelecing Kangkung (makanan khas Pulau Lombok)

Ita yusnita @cook_5302248
Pelecing Kangkung (makanan khas Pulau Lombok)
Cara Membuat
- 1
Siapkan air rebusan dalam panci
- 2
Masukkan 2 sdm garam ke dalam air rebusan
- 3
Rebus kangkung yang sudah dicuci bersih sampai matang dan angkat
- 4
Angkat panci rebusan dari kompor dan masukkan togae yg sudah di bersihkan selama 5 menit, lalu tiriskan
- 5
Suir-suir kangkung menjadi 2 atau 3 bagian
- 6
Goreng kacang tanah dengan minyak goreng sampai matang
- 7
Siapkan bumbu: haluskan cabai rawit, tomat, garam, terasi, dan gula
- 8
Taruh kangkung, togae, dan kacang tanah dalam satu wadah, taburkan kelapa parut dan berikan bumbu yang telah dihaluskan di atasnya. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/855361




Komentar