Kue sari india khas banjarmasin

Fitri Joni
Fitri Joni @cook_14592797
Banjarmasin

Bingung bikin menu buat buka puasa kepikiran bikin kue ini aza😅😅😅

Kue sari india khas banjarmasin

Bingung bikin menu buat buka puasa kepikiran bikin kue ini aza😅😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung honkwe
  2. 600 mlsantan
  3. 150 grgola merah
  4. 4 sasetsusu skm putih
  5. 3 butirtelur
  6. 100 mlair putih
  7. 1 bungkusvanili
  8. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan santan sampai mendidih sambil di aduk agar tidak pecah,dinginkan.

  2. 2

    Masak gola merah sampai larut bersama air putih,dinginkan.

  3. 3

    Kocok telor,vanili,skm dan garam lalu masukan tepung kocok lg sampai rata.

  4. 4

    Masukan gola merah dan santan aduk sampai rata klo perlu di saring.

  5. 5

    Panaskan kukusan sampai mendidih dan tutupnya di kasih kain bersih(air kukusan harus banyak klo perlu sediakan air panas buat cadangan)

  6. 6

    Loyang di olesi minyak goreng dan taruh di kukusan agar panas.

  7. 7

    Sambil di aduk masukan 2-3 sendok sayur lalu kukus selama 5 menit.

  8. 8

    Lakukan sampai habis,terakhir kukus 20 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri Joni
Fitri Joni @cook_14592797
pada
Banjarmasin
memasak salah hobi karena saya suka dg hal2 yg baru,selain dapat pengalaman bisa juga untuk usaha kecil kecilan di rumah😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa