Puding Chocolatos aLa - aLa

Sayang Yuliana Sari
Sayang Yuliana Sari @sayang_yuliana
Bekasi

Niatnya sih bener mau buat puding 😁..inget ada Chocolatos chocolate dan SKM coklat dirumah, cus mampir sekalian lewat ke Minimart ... beli agar-agar dan jelly plain,ok plain jellynya ora ada, jadilah pake jelly coklat. Puding ini saya buat bener-bener dengan bahan yang ada aja dirumah, SKM ternyata ga ada adanya susu evaporasi,cus lah dibikin aja buat nyegerin saat buka puasa nanti.. mudah-mudahan rasanya enak dan manisnya pas, soalnya kan ga dicoba karena puasa hehehehe😂😂. Dan ternyata, untuk membuat resep sendiri itu susyah ya bunda, meskipun untuk agar-agar yang mudah sekalipun😂😂

Puding Chocolatos aLa - aLa

Niatnya sih bener mau buat puding 😁..inget ada Chocolatos chocolate dan SKM coklat dirumah, cus mampir sekalian lewat ke Minimart ... beli agar-agar dan jelly plain,ok plain jellynya ora ada, jadilah pake jelly coklat. Puding ini saya buat bener-bener dengan bahan yang ada aja dirumah, SKM ternyata ga ada adanya susu evaporasi,cus lah dibikin aja buat nyegerin saat buka puasa nanti.. mudah-mudahan rasanya enak dan manisnya pas, soalnya kan ga dicoba karena puasa hehehehe😂😂. Dan ternyata, untuk membuat resep sendiri itu susyah ya bunda, meskipun untuk agar-agar yang mudah sekalipun😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sachetAgar-agar plain
  2. 1 sachet kecilNutrijell coklat
  3. 1 kaleng susuF&N evaporasi (bisa diganti SKM dan susu bubuk)
  4. 1000 mlair (total air + susu = 1300-1400ml)
  5. 9-10 sdmgula pasir
  6. 1 1/2 sdmmaizena (me ; maizena kiloan)
  7. 4 sachetChocolatos chocolate
  8. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu

  2. 2

    Campur semua bahan kering ke dalam panci, aduk-aduk, lalu masukkan bahan cair pelan-pelan ke dalam panci sambil di aduk-aduk sampai airnya habis dan tingkat gerindil sedikit.

  3. 3

    Masak di atas api sedang sambil terus diaduk-aduk. Jika gula sudah larut, bisa di test rasa dulu. Aduk-aduk terus sampai berbuih dan mendidih, angkat.

  4. 4

    Aduk-aduk terus sampai uap agak hilang sedikit,lalu tuang ke dalam cetakan dan diamkan sampai dingin, baru di simpan di lemari es

  5. 5

    Bagi yang tidak punya susu evaporasi, bisa diganti dengan SKM coklatnya 3 - 4 sachet, dan susu bubuk coklatnya 1 bungkus. Untuk gula, disesuaikan lagi ya. Kalau mau ditambahin coklat bubuk,bisa ditambahkan 1 sdm coklat bubuk.

  6. 6

    Ini tampilan pudingnya setelah di potong.. wangi nya seperti brownies saat dipotong menurut saya, dan rasanya buat saya manisnya pas... Kalau mau lebih lembut, air bisa diganti dengan susu cair full atau pemakaian susu bubuk 3-4 sachet di seduh menjadi 1300-1400ml

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sayang Yuliana Sari
Sayang Yuliana Sari @sayang_yuliana
pada
Bekasi
salah satu wanita, istri yang sedang belajar memasak. kalau pak suami bilang " kamu mah masak 1 masakan, rasanya bisa beda-beda" pokoknya, kalau masak, pak suami disuruh coba. kalau reaksinya beliau " makan dong" itu berarti masakannya wueenak buat pak suami😁😄😄😆
Lebih banyak

Komentar

Lynn
Lynn @cook_112413326
kalo ga di masukan ke kulkas bisa ga ya kak

Resep Serupa