Ketan Saus Kurma
Cara lain makan kurma biar si kecil ga bosen salah satunya dibikin paduan sama ketan,
Apalagi bulan puasa gini pasti banyak sliweran kurma dirumah 😂
Coba dibikin ketan saus kurma, pasti suka, gurihnya ketan yang dimasak sama santan ketemu manisnya gula merah + kurma,hmm yummy,,
#SiapRamadan
#SayangAnak
Ketan Saus Kurma
Cara lain makan kurma biar si kecil ga bosen salah satunya dibikin paduan sama ketan,
Apalagi bulan puasa gini pasti banyak sliweran kurma dirumah 😂
Coba dibikin ketan saus kurma, pasti suka, gurihnya ketan yang dimasak sama santan ketemu manisnya gula merah + kurma,hmm yummy,,
#SiapRamadan
#SayangAnak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam beras ketan selama 2 jam
- 2
Cuci bersih beras ketan, tiriskan
- 3
Masak santan bersama dengan daun pandan, beri gula dan garam, aduk rata
- 4
Masak hingga mendidih, matikan api
- 5
Panaskan kukusan, masukkan beras ketan, kukus hingga setengah matang (15 menit)
- 6
Angkat ketan yang setengah matang, masukkan ke dalam wadah dan tuangi dengan santan yg sudah direbus sebelumnya (tuang sedikit-sedikit hanya sampai tercampur menempel dg ketan), aduk rata
- 7
Kukus kembali ketan yg sudah tercampur santan beserta pandan hingga matang (kurang lebih 10 menit), setelah matang sisihkan
- 8
Untuk saus kurma, masak santan beserta gula merah, gula pasir, dan pandan, masak dg api kecil
- 9
Masak hingga mendidih dan gula merah larut
- 10
Setelah mendidih masukkan kurma, aduk hingga tercampur rata, masak sebentar hingga mulai mengental
- 11
Setelah mengental, matikan api, dinginkan
- 12
Siapkan ketan yang sudah dikukus ke dalam piring dan siram dg saus kurma diatasanya, sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar