Kulit: aduk rata semua bahan kulit kecuali pasta coklat dan air hangat, tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis dan licin, tambahkan pasta coklat, aduk rata

Isi: sangrai kacang tanah cincang hingga kekuningan, campurkan dg gula merah yg sudah disisir

Ambil sedikit adonan kulit, pipihkan, beri isi, bentuk bulat, rebus dalam air yg sudah mendidih hingga terapung, angkat, sisihkan

Rebus kacang hijau dalam air mendidih sampai matang, tuangi santan dan masukkan pisang masak sambil diaduk2 hingga mendidih

Masukkan jahe, gula merah, kolang kalung dan garam, aduk rata, masukkan bola bola, masak sampai matang.