Mi goreng pedas

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie jagung
  2. 1/2 onsCabe rawit
  3. 10 bijiCabe merah
  4. 6 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 ruasjahe
  7. 2 buahkemiri
  8. 1/2 SDMmerica
  9. Separoh tomat
  10. Segenggamudang kecepe / anak udang yg diasinkan
  11. SecukupnyaDaun sop
  12. Secukupnyadaun bawang
  13. Royko
  14. Garam
  15. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam mi menggunakan air panas sampe lembut dan tirskan

  2. 2

    Iris daun sop dan daun bawang

  3. 3

    Lembutkan cabe merah, cabe rawit, kemiri, bawang putih, bawang merah, jahe, tomat, merica, dan udang kecepe

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampe masak dg api kecil tambahkan garam, royko dan daun bawang

  5. 5

    Setelah bumbu matang dan rasa sudah pas masukan mie dan daun sop dibalik* sampe mie matang dan bumbu meresap ke mie, angkat dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Attar
Mama Attar @cook_12166914
pada
Nias Utara

Komentar

Resep Serupa