Coconut Cookies, salah satu cookies zaman dulu yg otentik rasa kelapanya. Mirip dengan biji ketapang tapi dipanggang dan dibalur kelapa sangrai sebelum dipanggang. Aromanya wangi dari kelapa sangrai dan margarin begitu terasa. Rasanya renyah tapi rapuh/ tidak keras saat digigit dan gurih kelapa nya terasa banget.Source @fithriya79Maaf ya gak ada foto step step nya karena buat bareng anak2 jadi seru gak sempet foto step stepnya🤭#akumanis#akuasin#cookpadcommunity_tangerang#cocomtang#cookies#kampoengramadan#kampoengramadhan#kampungramadan

Assalamualaikum teman2..Mommika mau share resep kue kering dari kelapa, biar gak bosen dgn kue kering yg itu2 aja, cobain yukk bikin kue kering kelapa ini.. Rasanya enak, gurih dan renyah banget bikinnya juga gampang dan bahannya sangat simple 😍Dari 1 resep ini Mommika mendapatkan hasil 500gr kukis kelapaUntuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

#SiapRamadan #MomenManis Recook resep dari mba Trixie Gayatri. Rasanya manis krenyes2 dari kelapa, pas dipanggang wanginya kemana2 😄

Judulnya : "Mendadak Baking di Sore Hari".. dirumah sendirian, suami always kerja (perantau..2bulan sekali baru pulang >.<), adilanang kerja, anaklanang main sama mbah uti. Ingat ada kelapa nganggur sisa bikin sayur obok2/embek2 lembayung kemarin lusa. Mau diapain yak? YoweZ..berhubung belakangan inii lagi hobi bebikinan cookies, nyari kukmark resep kukis yg pake embel2 kelapa. Nemu resep inii..simple no telur no ribett. Langsung ajj sore2 cuss nguprek2 dapur. Recook : Mb Niken Bellani dg sedikit utak-atik.. resep asli pake tepung terigu prot. sedang+soda kue.. aQ pake tepung kunci..soda kue ta' skip.. kelapa kering yg ta' pake juga dari kelapa setengah muda setengah tua (apalah apalahh namanya.. hihii..) yg diparut dan disangrai diteflon pake api sedang cenderung kecil sampe kering.. aroma kelapanyaa.. hmmm.. sukaa.. bahan2 ta' tulis sesuai resep asli.. langkah membuatnya ta' tulis sesuai eksekusiiQ tadii.. makasii mb Niken buat inspirasinyaa.. yuhh marri resepnyaa.. ^ ^

Mari kita lanjutkan parade kue lebaran. Siapa tau bisa jadi ide untuk buibu yang pingin bebikinan kukis anti-mainstream. Saya tuh pinginnya tiap Lebaran bikin kukis yang beda dari tahun-tahun sebelumnya. Seneng aja eksperimen dengan resep lama, dengan bahan utama yang kurang lebih sama, tapi menghasilkan kukis baru dan unik. Maklum untuk konsumsi sendiri, ya. Jadi nggak selalu harus bikin yang klasik. Etapi buat jualan juga OK, lho. Bisa jadi alternatif untuk pelanggan 😉.Btw coconut cookies ini enak banget, lho. Renyah, dan aroma kelapa parutnya mengingatkan pada biskuit kelapa merek mondean plus bikinnya gampang banget. Coba, deh!

Tadinya sekedar iseng,karen punya homemade butter dan cuma dua sendok makan jadilah kukis ini.Dan alhamdulillah selain simple bahannya dan rasanya Wowww mirip yang dikemasan ituloh yang selalu jadi penghias meja dihari raya hehehe.Mau tau gimana resep dan cara buatnya ?okey lanjut,,,,

Keponakanku selalu minta dibikinin cookies ini.

Kue kering yg stiap natalan selalu ada dirmhku ya coconut cookies kue kering yg dicampur dgn kelapa muda kering .. byk dijual ditempat bhn kue tp sy biasanya buat sendiri kelapa keringnya yaitu dgn menjemur kelapa muda parut selama 4-5 hari di panas terik matahari hingga berwarna coklat#GA_TheNextLevel

Pengen kuker yg manis gurih coba2 pakai resep yg ada kelapanya,kl kastengel dah biasa jd pengen varasi lain eh ternyata ini enak bget gurih manis renyah enak pokonya.

#SiapRamadan#MomenmanisKue yg sering ada d lebaran tp blm pernah coba bikin. Pertama kali nyoba berhasil...

Tdnya mau hidangin kue ini pas lebaran, eeech tp kukernya udh terlalu byk, jd ditunda dulu bikin kuker ini, & baru terealisasi 2 hari yg lalu, rasanya mirip" sagon menurutku, tp mungkin bentuknya aja yg kekinian, hehe...