Ayam Goreng Kremes

Jujur aja, kdg aq bingung mau msk apa tiap hari..kyna itu2 aja..walaupun yg dimasakiin ga komplen, u makan mlm sy buat ayam goreng kremes, resepnya ini ya..

Lebih banyak

Ayam Goreng Kremes

Eva Putri @reva2108

Aceh Besar

Jujur aja, kdg aq bingung mau msk apa tiap hari..kyna itu2 aja..walaupun yg dimasakiin ga komplen, u makan mlm sy buat ayam goreng kremes, resepnya ini ya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorAyam (sy potong 8)
tempe/tahu
2 lbrSalam
bumbu halus:
1 cmjahe
4 btrBaput
4 btrBamer
1 sdtlada
1 sdtketumbar
1 bhSerai
garam, gula, saori/penyedap
bahan kremesan:
150 ccAir sisa ungkep ayam (cm dpt segitu)
1 sdmtepung beras
4 sdmtepung sagu/tapioka (sy ga punya nekat pakai maizena)
1 papantempe/tahu
1 btrtelur
1 sdtBaking soda

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu, sy pakai blender dan tumis sebentar
2

Masukan ayam, tempe aduk sampai ayam terkena bumbu, beri air, ungkep sampai air tinggal dikit
3

Ayam siap digoreng, enak makan pas ayam baru digoreng jd panas2, sy simpan di kulkas, kl mau makan br goreng
4

Aduk semua bahan kremesan, goreng di api panas jgn diaduk biar aja tar kl ud ngambang baru aduk pelan2..angkat dan tiriskan, kl ud dingin bisa simpan ditupperware/toples..krn nekat pake maizena jd ga kriuk kremesannya jd mirip peyek gt dnk..→jgn diikutiin ya😁 pake sagu aja
5

Sajkan dengan nasi hangat, tempe dan sambal..nyummie