Kembang Tahu / Sweet Beancurd

Name: Kembang Tahu / Sweet Beancurd
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan:; 500 ml susu kedelai unsweetened; 1,5 sendok teh bubuk agar-agar plain warna putih; 2-3 sendok makan gula putih; Kuah:; 1 ruas jahe; 2 buah gula merah; 3 lembar daun pandan

dianrs @cook_5223970

Ibukota

Musim hujan memang cocok untuk kudapan atau makanan berkuah jahe. Jadi saya buatkan kembang tahu ini untuk keluarga.
Karena sedang mencoba yg healthy, jadi susu kedelai yg digunakan pun unsweetened dan yg paling penting gluten free.

Lebih banyak

Kembang Tahu / Sweet Beancurd

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

Bahan:
500 mlsusu kedelai unsweetened
1,5 sendok tehbubuk agar-agar plain warna putih
2-3 sendok makangula putih
Kuah:
1 ruasjahe
2 buahgula merah
3 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur susu kedelai dan agar - agar kedalam panci dan masak dengan api kecil
2

Masukkan campuran susu ke dalam tempat/loyang, tunggu dingin kemudian masukkan ke kulkas
3

Masak jahe dan gula merah dengan 300ml air. Kemudian tambahkan daun pandan
4

Kikis tipis campuran susu kedelai dan masukkan kedalam kuah. Sajikan selagi hangat