Pergedel Nasi

Biasanya hari sabtu masak mie lidi khas medan, tapi hari itu mie lidi nya habis, lihat isi kulkas yg ada hanya wortel dan kentang, buka rice cooker ada sisa nasi semalam akhirnya iseng2 nyobain bikin pergedel nasi tenyata suamiku suka..
Pergedel Nasi
Biasanya hari sabtu masak mie lidi khas medan, tapi hari itu mie lidi nya habis, lihat isi kulkas yg ada hanya wortel dan kentang, buka rice cooker ada sisa nasi semalam akhirnya iseng2 nyobain bikin pergedel nasi tenyata suamiku suka..
Cara Membuat
- 1
Goreng kentang dan wortel yg sudah di potong2 kecil sampai matang
- 2
Siapkan wadah, masukkan nasi, kentang, wortel, daun bawang, seledri, garam dan royco, aduk semua bahan hingga tercampur rata sambil sedikit ditekan agar bahan saling nempel kemudian bentuk sesuai selera
- 3
Kocok telur diwadah lain, kasih sedikit garam
- 4
Panaskan minyak goreng, lalu ambil adonan yg sudh dibentuk, celupkan kedalam telur dan goreng hingga matang.
- 5
Taraaaaa pergedel dari sisa nasi siap disantap dengan saus, maknyusssss bikin ketagihan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar