Bubur Sum Sum Merah Putih

Mom DiaN
Mom DiaN @cook_8390263
Gresik

Maaf gula cairny tdk k foto 😊😊

#SiapRamadan
#JemputRejeki

Bubur Sum Sum Merah Putih

12 orang berencana membuat resep ini

Maaf gula cairny tdk k foto 😊😊

#SiapRamadan
#JemputRejeki

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grTepung beras
  2. 1000 mlSantan
  3. 2lb Daun pandan
  4. 1/2 sdtGaram
  5. Gula Cair:
  6. 200 grGula merah
  7. 100 grGula pasir (bila suka manis bs d tambah sesuai selera)
  8. 300 mlAir
  9. 2lb Daun pandan
  10. SejumputGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bagi santan menjadi 2 bagian

  2. 2

    Campurkan sebagian santan dg tepung beras

  3. 3

    Sebagian santan lainny d rebus bersama daun pandan dan garam.

  4. 4

    Stl santan mendidih, aduk campuran tepung dg santan agar tdk mengendap

  5. 5

    Lalu masukkan k dlm santan yg sudah mendidih perlahan" sambil d aduk agar tdk menggumpal

  6. 6

    Aduk terus sampai meletup" selama 10mnt.

  7. 7

    Lsng tuang k wadah agar bentukny halus

  8. 8

    Untuk gula masukkan semua bahan lalu rebus hingga mendidih kemudian d saring.

  9. 9

    Untuk bubur warna merah, sisakan bubur putih sedikit lalu tambahkan gula merah (yg sudah d larutkan dg sedikit air dan d saring). Masak dan aduk sampai meletup" dan warna tercampur rata.

  10. 10

    Tambahkan sedikit saja bubur merah d atas bubur putih dan hias dg potongan daun pandan.

  11. 11

    Bubur Sum Sum siap menjemput rejeki 😃😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom DiaN
Mom DiaN @cook_8390263
pada
Gresik
Sy suka masak yg sederhana,,,dg budget minimalis tp rasa fantastis 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa