Serabi kuah santan

Heny Rizqiyah
Heny Rizqiyah @cook_5341684
Jember

Karena Kmren bwt martabak g da yg makan. Skr pngn nyoba bikin serabi. Siapa tau ada yang mau.
Dari pada beli 15 rbu perbijinya.

Serabi kuah santan

Karena Kmren bwt martabak g da yg makan. Skr pngn nyoba bikin serabi. Siapa tau ada yang mau.
Dari pada beli 15 rbu perbijinya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramtepung beras
  2. 2 sendoktepung terigu
  3. 1 sendoktepung tapioka
  4. 4 sendokkelapa parut
  5. 1 sendokragi dan 1 butir telur
  6. 1/2 sendokbaking powder
  7. secukupnyaGula dan garam
  8. secukupnyaSantan encer
  9. Untuk saus :
  10. 250 ml santan
  11. 1 sendoktepung maizena
  12. secukupnyaGula
  13. Vanili

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan ragi dan gula. Campur air panas. Campur tepung beras,terigu,garam.

  2. 2

    Masukan santan,baking powder, dan ragi yg telah di beri air tadi. Aduk2 agar tidak menggumpal.

  3. 3

    Masukan garam. Cek rasa. Usahakan rasanya asin tp ada manisnya dikit. Agak2 gurih gitu. Kemudian masukan kelapa parut. Aduk aduk. Kemudian diamkan 30 mnit. Tutup d kain bersih.

  4. 4

    Kocok telur sampai berbusa. Masukan telur. Diamkan sktar 15 mnit

  5. 5

    Panaskan telfon. Lalu masukan adonan. Masukan 4 sendok saja. Karna saya buat kecil kecil.

  6. 6

    Untuk bahan saus santan. Rebus semuanya. Setelah mendidih masukan tepung maisena yg telah di beri air sedikit. Serabi pun jadiii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heny Rizqiyah
Heny Rizqiyah @cook_5341684
pada
Jember

Komentar (2)

Aprilia Kanidella
Aprilia Kanidella @cook_4483861
santan kira" butuh brp ml untuk adonan serabinya?

Resep Serupa