Pesmol ikan mas

Masrifah
Masrifah @Masrifah28
Sukabumi

Suami pengen makan sama pemol ikan mas,tapi pengen aku yang masak,yaudah saya eksekusi deh

Pesmol ikan mas

7 orang berencana membuat resep ini

Suami pengen makan sama pemol ikan mas,tapi pengen aku yang masak,yaudah saya eksekusi deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+30enit
4 Porsi
  1. 1 kgikan mas kecil (1kg isi 7)
  2. Minyak goreng 1/4 (saya pakai filma)
  3. 1 sdmterigu (merk apa saja)
  4. Bumbu -bumbu
  5. 6 siungbawang putih
  6. 6 siungbawang merah
  7. 3 buahcabe merah
  8. 4 buahkunyit
  9. 4 buahkemiri
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2gula pasir
  12. Seujung sdtmerica
  13. Seujung sdtpenyedap(boleh di skip)

Cara Membuat

-+30enit
  1. 1

    Bersihkan ikan tiriskan kemudian lumuri dengan kunyit yang sudah di blend

  2. 2

    Siapkan wajan tuangkan minyak goreng secukupnya,setelah panas tiangkan terigu 1sdm kedalam minyak panas,supaya saat menggoreng ikan,tidak meletup2 dan tidak nempel di wajan

  3. 3

    Goreng ikan sampai kering,setah itu tiriskan

  4. 4

    Kemudian blend semua bahan bumbu sampai lunak, tumis dengan keadaan api kecil sampai tercium wangi nya

  5. 5

    Setelah bumbu mateng masukan ikan yang sudah di goreng,tambahkan garam,gula,merica dan penyedap,dan 100ml air (1/2 gelas)

  6. 6

    Ikan siap di sajikan,,yummmi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Masrifah
Masrifah @Masrifah28
pada
Sukabumi

Komentar

Resep Serupa