Pie Buah

Evie Indriana
Evie Indriana @eviindriana_77
Malang, Jawa Timur, Indonesia

Suka banget dengan pie buah, gak ngebosenin... Dulu sebelum bisa bikin hampir tiap minggu beli.. Tapi setelah bisa bikin sesering mungkin bikin pie buah dan ga ada bosennya hehehe... Dan kali ini bikin pie buah ukuran besar biar cepet pengerjaannya hehehe...
Masalah rasa ttp mantul 👌
#MomenManis
#SiapRamadan

Pie Buah

Suka banget dengan pie buah, gak ngebosenin... Dulu sebelum bisa bikin hampir tiap minggu beli.. Tapi setelah bisa bikin sesering mungkin bikin pie buah dan ga ada bosennya hehehe... Dan kali ini bikin pie buah ukuran besar biar cepet pengerjaannya hehehe...
Masalah rasa ttp mantul 👌
#MomenManis
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit Pie
  2. 250 gramterigu
  3. 150 grammentega
  4. 1 butirkuning telur
  5. 50 gramgula halus
  6. secukupnyaAir es
  7. Vla
  8. 2 sdmterigu
  9. 2 sdmmaizena
  10. 5 sdmgula pasir
  11. 2 sdmmentega
  12. 600 mlair
  13. secukupnyaGaram dan kental manis
  14. Lapisan
  15. 2 sdmagar agar bubuk putih
  16. 10 sdmair
  17. Buahbuahan secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit Pie : Gula, Mentega, dimixer sampai putih lalu masukkan kuning telur dimixer sebentar setelah itu masukkan terigu aduk aduk sampai kalis, siapkan loyang diameter 18cm dan diolesi mentega lalu dicetak dan dioven sampai matang kuning kecoklatan

  2. 2

    Vla : campur terigu, maizena, gula pasir, garam dan air aduk aduk hingga mendidih lalu masukkan mentega dan kental manis aduk aduk hingga matang dan mengental

  3. 3

    Setelah vla agak dingin masukkan kedalam plastik segitiga, isikan kedalam kulit pie

  4. 4

    Lapisan : masak agar agar dgn air sampai mendidih lalu sisihkan

  5. 5

    Tata buah buahan diatas pie lalu siram atasnya dengan agar agar

  6. 6

    Setelah agar" menempel dalam buah bisa langsung dimakan dech... 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evie Indriana
Evie Indriana @eviindriana_77
pada
Malang, Jawa Timur, Indonesia
💕 Berawal dr hobby memasak... dan menjadi semangat memasak ketika anak" dan suami bilang masakan mama is the best 👍👍💕 Silahkan yg mau recook resep" saya... jangan lupa tulis nama saya, setor hasil recooknya dan fotonya yaa...
Lebih banyak

Komentar (3)

Evie Indriana
Evie Indriana @eviindriana_77
Kulit pienya kan udh dioven hingga kuning kecoklatan, jadi setelah diisi vla dan ditata buahnya disiram agar agar setelah agar" nempel dibuah bisa langsung dimakan

Resep Serupa