Pie Es Teler Ramadhan
Source: Paparere (suami saya)
#Momenmanis Ramadhan tentu perlu dituangkan dalam ide yang manis pula. Pie Es Teler Ramadhan, adalah ide dari suami saya. Pada intinya menjadikan tampilan pie buah menjadi semakin menarik. Saya isi pie ini dengan buah alpukat, nangka, daging kelapa, biji selasih, dan hiasan kecil buah naga. Lalu saya tutup bagian bawah pie dengan adonan berbentuk bangunan masjid.
Pekan 19 (13 - 19 Mei 2019): Pie Es Teler Ramadhan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Pie Es Teler Ramadhan
Source: Paparere (suami saya)
#Momenmanis Ramadhan tentu perlu dituangkan dalam ide yang manis pula. Pie Es Teler Ramadhan, adalah ide dari suami saya. Pada intinya menjadikan tampilan pie buah menjadi semakin menarik. Saya isi pie ini dengan buah alpukat, nangka, daging kelapa, biji selasih, dan hiasan kecil buah naga. Lalu saya tutup bagian bawah pie dengan adonan berbentuk bangunan masjid.
Pekan 19 (13 - 19 Mei 2019): Pie Es Teler Ramadhan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk membuat kulitnya, campur tepung dengan mentega. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Lihat tekstur adonan sampai bisa dibentuk.
- 2
Gilas dengan rolling pin, lalu balikkan ke dalam cetakan pie dan ratakan. Tusuklah dengan garpu bagian dasar pie.
- 3
Sisa adonan pie, bentuk sesuai selera. Saya membuat bangunan masjid supaya lebih menarik dan bertepatan dengan bulan Ramadhan. Selanjutnya panggang sesuai oven masing-masing. Panggang 3/4 matang (panggang pie crust dan adonan bentuk masjid dengan loyang terpisah).
- 4
Olesi permukaan pie dan adonan bentuk masjid dengan bahan olesan, supaya hasil akhirnya berwarna lebih mengkilat. Kemudian masukkan ke dalam oven lagi.
- 5
Jika sudah matang, keluarkan adonan pie crust dan adonan bentuk masjidnya. Hasilnya akan berwarna lebih mengkilat.
- 6
Siapkan bahan isiannya. Tata dan hias sesuai selera. Bagian dasar saya isi dengan potongan nangka dan susu kental manis, selanjutnya tata buah lainnya dan biji selasih. Terakhir saya tutup dengan crust bentuk masjid.
- 7
Siapkan agar-agar plain yang sudah dimasak, selanjutnya siram pelan-pelan di atas buahnya. Tujuannya untuk merekatkan buah dan semua adonan kulitnya. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (22)
Biasanya cuma lihat pie art di ig hihii
Salam kenal ya mba ☺