Tahu Isi Bakso Ayam

Cho.irin Taste
Cho.irin Taste @choirintaste_
Jakarta

Memodifikasi (Lagi) biar engga bosen. Memasak itu seru. Berkreasi kaya gimanapun bebas. Merubah cara atau resep engga akan membuat mu terjerat undang-undang. Komponen favorit disatu makanan. Bakso, ayam, tahu dan wortel. Paket komplit. Sikat!

Tahu Isi Bakso Ayam

23 orang berencana membuat resep ini

Memodifikasi (Lagi) biar engga bosen. Memasak itu seru. Berkreasi kaya gimanapun bebas. Merubah cara atau resep engga akan membuat mu terjerat undang-undang. Komponen favorit disatu makanan. Bakso, ayam, tahu dan wortel. Paket komplit. Sikat!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 75 gramtepung serbaguna (aku pake kobe)
  3. 100 gtepung roti/panir
  4. 14 buahtahu kuning yunyi
  5. 1/2 buahwortel uk.besar
  6. 2filet dada ayam (rebus)
  7. 4 buahbakso sumber selera
  8. Bumbu isi:
  9. 4 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 2cabe rawit
  12. 1/2 sdtgula
  13. secukupnyaAir
  14. secukupnyaKaldu jamur
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaKecap manis
  17. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam. Sisihkan. Lalu goreng tahu sampai matang. Sisihkan. Potong 2 dan ambil isinya.

  2. 2

    Potong-potong wortel, bakso dan suwir ayam. Iris bawang merah, bawang putih, cabe.

  3. 3

    Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak sampai harum. Lalu masukkan wortel, bakso dan ayam suwir. Tumis sampai masak ya. Jangan lupa masukkan kaldu jamur, garam, gula dan beri kecap sedikit aja biar engga pucet.

  4. 4

    Lalu masukan isian ke dalam tahu yg sudah di goreng. Lakukan sampai tahu habis.

  5. 5

    Setelah itu gulingkan tahu ke tepung serbaguna yang sudah disi air. Lakukan sampai habis.

  6. 6

    Gulingkan lagi ke tepung roti. Lakukan sampai habis.

  7. 7

    Goreng deh. Tunggu minyak panas dan goreng sampai semua sudah digoreng ya. Tahu siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cho.irin Taste
Cho.irin Taste @choirintaste_
pada
Jakarta
segala sesuatu yg dilakukan dengan rasa cinta akan selalu menemukan jalannya- choirincooking is my DNA❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa