Cara Membuat
- 1
Adonan Cilok : campur semua bahan kecuali air, aduk merata. Setelah itu tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai kalis atau tidak lengket
- 2
Bahan Isi Cilok : ambil wajan panaskan minyak, tumis bamer dan baput sampai harum, masukkan bakso dan sosis aduk rata kemudian tambahkan air sedikit, tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata kembali, koreksi rasa. Angkat dan tiriskan
- 3
Ambil panci dan panaskan air untuk merebus cilok
- 4
Sambil menunggu air mendidih, Ambil sedikit adonan buat pipih dan tambahkan isian lalu bulat-bulat seperti bakso. Lalukan sampai adonan habis
- 5
Setelah semua selesai masukkan adonan cilok yang sudah dibentuk bulat ke dalam air mendidih. Biarkan sampai cilok melayang yang bertanda bahwa cilok sudah matang. Angkat dan tiriskan kemudian masukkan kedalam air es, angkat dan tiriskan.
- 6
Sementara menunggu cilok matang kita membuat bumbu kacang : haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan. Ambil wajan dan panaskan minyak tumis bumbu sampai wangi, masukkan kacang aduk merata dan tambahkan air aduk kembali sampai keluar minyak, tambahkan gula merah, gula putih, garam dan penyedap rasa, aduk terus sampai minyak keluar dan mengental. Koreksi rasa, matikan kompor
- 7
Penyajian : ambil piring saji, taruh cilok dan bumbu diatasnya, tambahkan kecap dan saos. Bila ada tambahkan perasan jeruk nipis. Cilok Isi Bumbu Kacang siap dinikmati.
Resep Serupa
-
Cilok Isi Bumbu Kacang Cilok Isi Bumbu Kacang
Lagi belajar jadi calon istri yang baik, Biar suami ga jajan di luar. Hihi...Alina Pramudita
-
Cilok Isi Bumbu Kacang Cilok Isi Bumbu Kacang
Tiap lagi kangen mudik ke rmh aki nini di Sumedang Jabar ato kangen plg ke rmh mama di banten, slalu bikin cemilan ato masakan khas daerah barat.Bismillah.. Sy bagi resepnya dan semoga bermanfaat yaa.. #jemputrejeki Gladys Rosita -
Cilok Isi Bumbu Kacang Cilok Isi Bumbu Kacang
Sesekali bikin cilok sendiri, enak juga..Yang ini kemarin serumah suka. Selamat mencoba!Source : Chichi Wiranata (IG)#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#KudapanBulat Monica Novara H. -
Cilok Isi Wijen Bumbu Kacang Cilok Isi Wijen Bumbu Kacang
Cilok jajanan favourite semua kalangan...Dari jaman saya masih SD sampai sekarang, suka banget sama makanan satu ini.Dulu sih kalo beli di kasih kecap sama saos tomat/saos sambal.Ternyata ada juga yg pakai bumbu kacang...Special untuk ulang tahun Putri nya mbak Hanna Hanifah, Kakak Orlean Zahrani pd tgl 18 Oktober kemarin, yang ke 10 th. semoga menjadi anak yg sholehah.. rajin beribadah, taat kepada kedua orang tua, berguna bagi sesama, semakin sayang dengan dedek dan keluarga. Amiiinn amiinn 🤗🙏#GA_jajananAnak#jajananKuSuka#cookpadCommunity_Solo#wongSoloMasak#pejuangGoldenApron3#klangenanJajan_Solo Tatta Manyund -
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Pingin cilok tapi yang bumbu kacangnya buanyak, jadi kita buat sendiri aja ya 😆 Tri Wahyu Setya Ningrum -
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Kalau versi ini versi cilok kenyal. Kalau mau yg empuk, gram tepung nya ditukar aja jadi 125gr tepung tapioka, 250 gr tepung serba guna. Sinfulicious Bites -
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Sc : Widynaura#pr_recookkenyilasik#kenyalkenyol#komunitaspaders#cookpadcommunity_bandungCilok.. aci dicolok.. hihi.. jajanan murah meriah ini emang favorit dari dulu, ditambah dengan bumbu kacang nya yang gurih gurih manis..udah pasti semua syukaaa..Resep pake bahan yang ada dirumah.. yang selalu ready aci sama terigu jadi tinggal eksekusi aja, gampang banget, bumbu juga pake bahan yang selalu always ada di dapur, pokonya semangat lah bikin buat posting rame" komunitas paders..Cocok juga buat jadi cemilan pas lagi hujan nih.. yuu bikin.. Mama Salman -
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Makanan urang sunda mah ngolah "aci deui, aci deui" 😅 mungkin karna banyak pabrik aci/tapioka dulunya. Cilok alias aci dicolok begitulah namanya. Ini recook dari resepnya ibu restu. Selamat mencoba ya, bisa jadi cemilan selama kamu #dirumahaja Nisya Piyanari -
Cilok isi bumbu kacang Cilok isi bumbu kacang
Jajanan kesukaan dari jaman kecil, berhubung skrng sdh jarang yg jualan cilok dgn bumbu kacang jdi bikin sendiri aja, hasilnya lebih mantuls karena bisa kasih daging suka2 Angky Soekirno -
Cilok Isi Sosis Bumbu Kacang Cilok Isi Sosis Bumbu Kacang
Efek dari study at home yang masih diperpanjang sampai saat ini, karena Covid-19 yang belum juga mereda...😥, jadi nya anak-anak makin kangen sama Sekolah 🏫 dehh...🤗 Ya sudahlah, ayo kita buatin cilok 🍡 yang gampang² aja ya, Bunda...😊 Hehehe...😁 Camilan mudah untuk temani anak² rampungin tugas on-line 👨💻👩💻 stevia ariyani -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)