Mie Gomak ala Siantar

Siapa yg gak doyan mie? Hmmm pasti semua pada doyan mie, apa lagi mie gomak khas dari siantar Rasanya tuh memang beda dari mie2 pada umumnya. Disini saya menggunakan bahan yg ada dirumah aja ya, karna mau keluar nyari mie lidi dan kol nya males, maklum hawa puasa jd mager hehehe
Source: Fitri Maharani
#PekanInspirasi
#Pekan_Medan
#Siapramadan
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Tangerang
Mie Gomak ala Siantar
Siapa yg gak doyan mie? Hmmm pasti semua pada doyan mie, apa lagi mie gomak khas dari siantar Rasanya tuh memang beda dari mie2 pada umumnya. Disini saya menggunakan bahan yg ada dirumah aja ya, karna mau keluar nyari mie lidi dan kol nya males, maklum hawa puasa jd mager hehehe
Source: Fitri Maharani
#PekanInspirasi
#Pekan_Medan
#Siapramadan
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Rebus mie sampai mateng (tapi tidak kematengan yaa nti jadinya lembek mienya), angkat tiriskan lalu beri 1 sdm minyak dan kecap secukupnya. Aduk rata
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam dan udang kering masak hingga ayam matang. Kemudian masukkan sawi aduk sebentar hingga sawi layu
- 3
Masukkan mie, garam dan kaldu bubuk aduk rata. Kemudian tambahkan irisan tomat dan cabe rawit hijau. Masak sebentar saja sambil diaduk agar tomat layu, angkat dan sajikan. Beri taburan bawang goreng
Resep Serupa
-
Mie Gomak ala Siantar Mie Gomak ala Siantar
Cerita nya kemaren habis pulkam ke Siantar,dan bawa oleh oleh banyak ,salah satu oleh oleh nya Mie Lidi ,Mie khas dari Sumatra Utara.Dan diolah lah menjadi resep terbaru saya😊 Mie Gomak ala Siantar, sekalian ikutan tantangan Golden Apron Challenge dari @cookpad_id, cara buat nya gampang dan rasa di jamin endeusss😀😀😀 yuk intip resep nya#berburucelemekemas#resolusi2019#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_id#cookpad_id#cookpad#komunitaspaders#cookpad_paders#seninsemangatMinggu ke 1 Fitri Maharani -
-
Mie Gomak Siantar Mie Gomak Siantar
Ya namanya juga anak kampuang, dikasih bahan dari kampung mesti kudu realisasiSo let me know you guys ☺ Anita Purba -
Mie Gomak Khas Siantar Mie Gomak Khas Siantar
Jika pulkam pasti tidak ketinggalan menyantap makanan legendaris yang satu ini, mie gomak kuah kuning. Berhubung sekarang lagi pandemi tidak bisa pulkam bukan berarti tidak bisa menikmati mie gomak ini, di Jakarta kita bisa juga membuatnya, penasaran seperti apa resepnya? silakan simak yang berikut ini dan langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat untuk kita semua.#KulinerChefBatakTurnip #AkuMemasakSesuatuUntukmu #MieGomakKuahKuningKhasSiantar Michael Turnip -
Mie Gomak Khas Siantar Mie Gomak Khas Siantar
Sumber resep : @brambangrawitBismillahResep ini sudah lama banget saya cookmark, baru sekarang ada kesempatan coba memasaknya, kebetulan juga dapat mie lidi yang sesuai jadi gak pakai lama deh, langsung olah 😁 penasaran sama rasanya…alhamdulillah sesuai dugaan, ini enak banget lho, sesuai dengan penampakan foto masakannya Pak Michael 👍🏼#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta-#resepwindri2022#week2 Windri Aries -
Mie Gomak Medan Mie Gomak Medan
Tertarik banget dengan menu mie gomak, karena memang mie adalah makanan favorit saya (mungkin juga untuk banyak orang 😀). Nyari-nyari resep dan yang cocok dapat dari youtube, tapi sedikit menyesuaikan bahan-bahan di dapur.. yuk cek resepnya 😊Link source: https://youtu.be/KbEdZhr6-cY#PekanInspirasi#Pekan_Medan#cookpadcommunity_banyuwangi#SiapRamadan#parcel_Ramadan#ResepPertamaku rizkia ariyanti -
Mie Gomak Medan Mie Gomak Medan
Sekarang lagi di Banyuwangi, kepingin banget Mie Gomak. Sampai dikirimin Mie lidi sama ebi dari Pekanbaru🤗🤗 Cusslah kita eksekusi. Tri Wahyu Setya Ningrum -
Mie gomak ala sibolga Mie gomak ala sibolga
Tiba2 kangen aja sama mie ini..dulu waktu dikampung suka bgt mkn ini...tp dikota saya skrg tinggal..jarang bgt ada yg jual..yg sudah jd..akhirnya buat sendiri deh...dah tadaaa...jadilah mie gomak ala2 saya😁😁 Rheni Bundana Ratu -
Mie Gomak Medan Mie Gomak Medan
Semarak kali ini temanya menghadirkan Hidangan Nusantara, tema ini dimenangkan oleh mbak @imashalwati berdasarkan kocokan.#KulinerNusantaraku sangat banyak banget dan beragam, kali ini aku coba hadirkan menu Mie Gomak Khas dari daerah tanah kelahiranku yaitu Medan. Mie Gomak ini adalah menu yg biasa ada di acara² adat batak, dikatakan Gomak karna dahulunya saat penyajiannya diambil dengan digenggam genggam dengan tangan (digomak gomak) maka terciptalah namanya Mie Gomak, tapi seiring perkembangan zaman sekarang tidka seperti itu lagi ya, disajikan dengan menggunakan sendok atau yg lainnya 😊😊 rasanya endessss dan bikin rindu kampung halaman.#KulinerNusantaraku#Semarak_KulinerNusantaraku#CookpadCommunity_Jakarta#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithlove#CloverCookingLover Siti Hadijah Karo Karo -
Mie Gomak Medan Mie Gomak Medan
Kesukaan anak sulung. Mie gomak bisa dinikmati langsung, atau ditambah dengan sambal pecal yg diencerkan, atau gulai jipang/labu siam/manisa ya, moms.Resep gulai jipang sudah pernah saya posting.#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Medan#CookpadCommunity_TebingTinggi Siti Khodijah Lubis -
Mie Gomak Sibolga Mie Gomak Sibolga
Horas!Kalo ke Sibolga jangan lupa makan mie gomak ya.Makanan khas Sumatera Utara ini, dilengkapi dengan andaliman yang biasanya di gunakan untuk ikan mas arsik. Andaliman yang rasanya agak pedar cocok bila di kombinasikan dengan ikan karena menghilangkan bau Amis pada ikan, namun bila di kombinasikan dengan mie baiknya sedikit saja penggunaannya.Mie gomak ini selain andaliman juga dilengkapi dengan bumbu rempah-rempah yang kaya akan manfaat.Berhubung hari ini libur, cus eksekusi mie gomak yang satu ini yuk..#ResepKhasSumateraUtara#CookpadCommunity_Sumut Enggal 👩
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar