Mie Gomak ala Siantar

Fitri Maharani
Fitri Maharani @fitrimaharani_21
Jakarta

Cerita nya kemaren habis pulkam ke Siantar,dan bawa oleh oleh banyak ,salah satu oleh oleh nya Mie Lidi ,Mie khas dari Sumatra Utara.Dan diolah lah menjadi resep terbaru saya😊 Mie Gomak ala Siantar, sekalian ikutan tantangan Golden Apron Challenge dari @cookpad_id, cara buat nya gampang dan rasa di jamin endeusss😀😀😀 yuk intip resep nya
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadcommunity_id
#cookpad_id
#cookpad
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#seninsemangat
Minggu ke 1

Mie Gomak ala Siantar

Cerita nya kemaren habis pulkam ke Siantar,dan bawa oleh oleh banyak ,salah satu oleh oleh nya Mie Lidi ,Mie khas dari Sumatra Utara.Dan diolah lah menjadi resep terbaru saya😊 Mie Gomak ala Siantar, sekalian ikutan tantangan Golden Apron Challenge dari @cookpad_id, cara buat nya gampang dan rasa di jamin endeusss😀😀😀 yuk intip resep nya
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadcommunity_id
#cookpad_id
#cookpad
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#seninsemangat
Minggu ke 1

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 250 grmie lidi
  2. 1 literair
  3. 2 lembardaun bawang,iris tipis
  4. 150 grdaun kol iris tipis
  5. 150 grudang kering potong kepala nya,lalu goreng sampai matang
  6. 3 buahbawang putih
  7. 5 buahbawang merah
  8. 3 buahrawit merah
  9. 4 buahrawit hijau
  10. 3 buahcabai merah
  11. Secukupnyagaram,gula,penyedap dan lada bubuk
  12. Secukupnyakecap manis
  13. bila sukaSambal kacang sebagai pelengkap
  14. Irisancabai rawit hijau secukup nya bila suka
  15. Bawang goreng untuk taburan
  16. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie lidi sampai matang dan empuk,air untuk merebus dicampur sedikit minyak goreng kurleb 1 sdm

  2. 2

    Setelah matang dan empuk,angkat mie dan siram dengan air matang lalu tiriskan

  3. 3

    Haluskan semua bumbu

  4. 4

    Lalu tumis bumbu sampai harum,masukkan sayuran dan tumis sampai sayuran layu

  5. 5

    Masukkan mie lidi kedalam nya,aduk rata,tambahkan,udang kering, gula,garam,penyedap,lada bubuk dan kecap manis,lalu...tambahkan 1 sdm minyak goreng,aduk mie sampai rata,cek rasa....bila sudah pas angkat mie nya.

  6. 6

    Sajikan mie dan taburi atas nya dengan bawang goreng dan irisan cabai rawit hijau, bila suka bisa disantap bersama sambal kacang

  7. 7

    Mudah bukan ???selamat mencoba😊👍👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri Maharani
Fitri Maharani @fitrimaharani_21
pada
Jakarta
Cuma wanita biasa yang suka masak untuk keluarga 😊. Padahal sebelumnya agak males kedapur,😬 semenjak ikutan cookpad jadi semangat karna menemukan banyak hal seru di dunia baking and cooking😄😇.Dan ada seseorang yang memotivasi saya untuk rajin memasak💪👌👍Dan beberapa orang yang menjadi inspirasi saya. Semoga resep yang saya save disini bisa bermanfaat untuk saya maupun orang lain.....Aamiiinn.IG : maharanizeeshan284
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa