Brownies Kukus
Brownies Kukus
Cara Membuat
- 1
Lelehkan bahan III dengan cara di tim
- 2
Siapkan loyang uk.20x20 olesi dengan margarine, letakkan kertas roti, olesi dengan margarine kembali
- 3
Panaskan kukusan dengan api sedang *tutupnya dilapisi serbet agar air tidak menetes di permukaan adonan
- 4
Mixer bahan I dengan kecepatan tinggi sampai adonan putih dan mengembang (+- 15 menit)
- 5
Turunkan kecepatan mixer hingga yang paling rendah, masukkan bahan II sedikit demi sedikit sambil diayak sampai tercampur rata, matikan mixer
- 6
Masukkan bahan III yang sudah di tim, aduk menggunakan spatula hingga merata
- 7
Ambil 100gr (7 sendok) adonan dan campurkan dengan bahan IV (untuk membuat layer tengah brownies). Sisihkan
- 8
Tuangkan 1/2 bagian dari sisa adonan tadi ke loyang uk.20x20 yang telah diolesi margarine, kukus dalam dandang yang sudah terlebih dahulu dipanaskan dengan api sedang (10-15 menit) *jangan menggunakan api besar, karena akan menyebabkan permukaan atas brownies bergelombang
- 9
Kemudian angkat loyang, tuangkan adonan yang sudah di campuri susu kental manis (untuk membuat layer tengah brownies) kukus selama (5-10 menit)
- 10
Angkat loyang, dan terakhir tuangkan 1/2 sisa adonan dan kukus kembali hingga matang (+-30 menit)
- 11
Angkat dan dinginkan
Resep Serupa
-
-
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Kalau anak2 dirumah kayak sekarang ini harus putar otak bikin camilan apa setiap harinya. Brownies ini bikinnya pakai resep Ny liem.#PejuangGoldenApron2
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Ini dia resep andalan tiap buat brownies kukus, hasilnya moist dan wangiiii banget 😍 Dulu juga ini salah satu jualanku dan banyak yang suka 👍Sumber: Ny. Liem#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Ini cake yang selalu laris manis di rumah. Pakai resep ny. Liem yang sudah direcook banyak orang.Oh ya kalo pakai kukusan bulat, jangan lupa tutupnya dibungkus serbet ya agar air dari tutup kukusan tidak jatuh ke kue.
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Ubek2 facebook, nemuin resep brownkus ny. Liem...Saya copas langsung...Untuk susu kental manis saya pakai yg coklat 2 sachet, ternyata terlalu manis.. 🙈Untuk loyang saya pakai yg bulet berlubang. Nemunya di rak piring yg itu sih. Entah dimana loyang kotaknya 🙈 pasca ditinggal mudik setahun jd perkakas pada sembunyi semua... 😂😂😂
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Recommended bgt. Resepnya dari channel youtube pak Hendra ds, tapi resep di bawah ini takaran susu kental manis udah aku kurangi dikit dari resep asli, takut keenceran. Tutorial stepnya aku share di instagram @fridajoincoffee hashtag #frida_brownies. Kemarin foto2nya keburu dihapus dari hp, lupa belum dishare di cookpad.
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Udah lama bgt simpen resep ini, tapi ga kunjung di eksekusi...Pas bgt lagi main kerumah kakak, trus tetiba pengen bikin ini aja disono, alat2 lengkap dan bahan2 sdh siap...Taraaaa... jadilah brownies inih...Baru kali ini banget nih bikin brownies kukus tanpa menggunakan tepung premix. Tapi sumpah deh rasanya sama bgt kaya brownies kukus yg dari bandung ituh... beneran inimah ga perlu beli jauh2 kesono lagi kalo gitu, bikin ajah...👍😉Source : fridajoincoffee#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#week3#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_jakarta
-
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Source: fridajoincoffeEnak & lembut,,, sudah gitu aja 😂#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#CookpadCommunity_Bogor
-
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Recook dari resep Dapur Mimi, rasanya yang nyoklat banget jadi favorite keluarga yang memang penggemar coklat.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar