Beef Egg Roll

Name: Beef Egg Roll
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr daging sapi giling; 3 siung bawang putih di haluskan; 1/4 sdt merica; 1/4 sdt garam; 1 sdt tepung maizena/kanji; sesuai selera Wortel parut; Untuk kulit; 2 sdt tepung kanji; 2 butir telur utuh; 1 butir putih telur; 1/4 sdt garam (sesuai selera); Minyak goreng untuk menggoreng

ellen kristanti @cook_4685976

Surabaya

Bosan dengan chicken egg roll,saya coba dengan beef dan saya tambah dengan sayuran di dlm nya

Lebih banyak

Beef Egg Roll

ellen kristanti @cook_4685976

Surabaya

Bosan dengan chicken egg roll,saya coba dengan beef dan saya tambah dengan sayuran di dlm nya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

100 grdaging sapi giling
3 siungbawang putih di haluskan
1/4 sdtmerica
1/4 sdtgaram
1 sdttepung maizena/kanji
sesuai seleraWortel parut
Untuk kulit
2 sdttepung kanji
2 butirtelur utuh
1 butirputih telur
1/4 sdtgaram (sesuai selera)
Minyak goreng untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur daging giling,bawang putih,wortel,garam,merica dan tepung kanji
2

Campur semua untuk adonan kulit
3

Dadar kulit spt menggoreng telur
4

Bungkus campuran daging dengan kulit yg sdh jd,spt lumpia...untuk merekatkan pakai putih telur
5

Kukus selama 15mnt
6

Kemudian diam kan sampai dingin bila perlu masukan lemari es supaya merekat semua
7

Kemudian iris sesuai selera dan goreng