Kalakai Saos Tiram

Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

#Minggu-23 #PekanInspirasi #Pekan Palangkaraya. #BerburuCelemekEmas. #Resolusi2019. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan. Ini sih simpel buat emak² cuma jarang orang jual Kalakai ( Pakis/Paku ) kalau di Pasar Tradisional, Tanaman ini asli hasil ngebolang beneran di kebun ( sawah/rawa ). Dapatx Kelakai Hijau, Alhamdulillah, masak yg simpel aja.

Kalakai Saos Tiram

8 orang berencana membuat resep ini

#Minggu-23 #PekanInspirasi #Pekan Palangkaraya. #BerburuCelemekEmas. #Resolusi2019. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan. Ini sih simpel buat emak² cuma jarang orang jual Kalakai ( Pakis/Paku ) kalau di Pasar Tradisional, Tanaman ini asli hasil ngebolang beneran di kebun ( sawah/rawa ). Dapatx Kelakai Hijau, Alhamdulillah, masak yg simpel aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatPakis Hijau
  2. 1scht Saos Tiram
  3. iris Bumbu
  4. 6 siungbawang merah
  5. 3 siungBawang putih
  6. 10Cabe Rawit
  7. secukupnyaGula, garam, minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil Daun dan batang muda pakis, kudian cuci bersih dan tiriskan. Siqpkan bahan lainnya.

  2. 2

    Tumis bumbu iris dalam minyak panas hingga layu kemudian masukkan Pakisnya aduk rata setelah layu tambahkan gula, garam dan saos tiram. Aduk rata kembali, koreksi rasa.

  3. 3

    Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
pada
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.
IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa