Pecel Saus Kacang

vanie sindana
vanie sindana @vaniesindana
Yogyakarta

Pengen makan pecel yang banyak 🌿🍅🍲🍱
Ternyata membuatnya butuh kesabaran karena persiapannya cukup lama 😅 Kami, suami dan saya, bahu membahu dan berbagi tugas di dapur 💪 Kami merebus setiap sayuran satu persatu, tidak sekaligus 😅 Butuh banyak wadah juga untuk hasil rebusan sayur. Resep ini ternyata jadi banyak banget, masih ada sepiring besar penuh pecel yang tidak terfoto 😅

Pecel Saus Kacang

Pengen makan pecel yang banyak 🌿🍅🍲🍱
Ternyata membuatnya butuh kesabaran karena persiapannya cukup lama 😅 Kami, suami dan saya, bahu membahu dan berbagi tugas di dapur 💪 Kami merebus setiap sayuran satu persatu, tidak sekaligus 😅 Butuh banyak wadah juga untuk hasil rebusan sayur. Resep ini ternyata jadi banyak banget, masih ada sepiring besar penuh pecel yang tidak terfoto 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 2 ikatbayam segar
  2. 1/4 potongkol besar
  3. 1 buahtimun ukuran besar
  4. 2 buahtomat ukuran besar
  5. 1 ikatkacang panjang
  6. 200 grtaoge
  7. 3 buahkentang ukuran sedang
  8. 1 pakbumbu pecel

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Petik bayam, lalu rebus hingga layu.

  2. 2

    Potong kol sesuai selera, lalu rebus hingga layu.

  3. 3

    Potong-potong kacang panjang, lalu rebus hingga layu.

  4. 4

    Cuci tauge, lalu rebus.

  5. 5

    Rebus kentang hingga matang.

  6. 6

    Potong-potong timun dan tomat. Sisihkan.

  7. 7

    Encerkan bumbu pecel. Jika dirasa kurang, tambahi dengan potongan cabe merah, asam dan merica secukupnya.

  8. 8

    Sajikan pecel sesuai selera. Siram dengan saus kacang sebelum diinikmati. Kami juga menggoreng banyak tempe (yang sudah direndam dalam air dan bawang putih dan garam yang sudah dihaluskan) sebagai teman makan pecel. Lebih enak dinikmati bersama teman-teman atau keluarga 😆 Selamat mencoba ya!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vanie sindana
vanie sindana @vaniesindana
pada
Yogyakarta
Kembali ke Cookpad setelah vakum 6 tahun ngga buka akun ini wkwkDan baru menyadari bahwa memasak itu sungguh menyenangkan 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa