Butter cake / cake tape

Nurul Hidayah
Nurul Hidayah @cook_5407354
Yogyakarta

Hmm, rasa tapenya kerasa. Teksturnya lembut. Dan banyak yang suka. Tampilannya juga cantik soalnya di kasih pisang sama Cherry buat hiasan.
Dan Alhamdulillah dapet nilai memuaskan dari dosen 🙌

Butter cake / cake tape

Hmm, rasa tapenya kerasa. Teksturnya lembut. Dan banyak yang suka. Tampilannya juga cantik soalnya di kasih pisang sama Cherry buat hiasan.
Dan Alhamdulillah dapet nilai memuaskan dari dosen 🙌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 175 gTepung segitiga
  2. 25 gMaizena
  3. 200 gMentega
  4. 200 gGula halus
  5. 4 butirTelur (pisahkan kuning dan putihnya)
  6. 1 butirKuning telur (untuk olesan/campur dengan 1 sdm air)
  7. 175 gTape singkong
  8. 1 buahPisang ambon
  9. 3 buahCherry merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang persegi (20 cm x 20cm). Oles dengan mentega dan taburi tepung terigu.

  2. 2

    Mixer mentega dan gula sampai putih.

  3. 3

    Masukkan kuning telur satu per satu sampai tercampur rata dan sedikit mengembang.

  4. 4

    Masukkan tepung terigu dan maizena, aduk - aduk hingga rata

  5. 5

    Masukkan tape singkong yang telah dihaluskan, campur hingga rata.

  6. 6

    Kocok putih telur hingga kaku, masukkan pada adonan no.5 campur rata (pengocokan putih telur harus dengan alat yang steril, mixer di cuci lalu dikeringkan dahulu, untuk mengetahui putih telur kaku balik kom/panci jika tidak jatuh maka sudah kaku)

  7. 7

    Masukkan adonan pada loyang ratakan permukaannya. Olesi dengan kuning telur, hias dengan potongan pisang ambon dan Cherry.

  8. 8

    Oven sampai matang dan golden brown.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Hidayah
Nurul Hidayah @cook_5407354
pada
Yogyakarta
Hobi utama makan, hobi sampingan masak 😁 // ig : @Ulul_05
Lebih banyak

Komentar

R Ngt Hesty Ayu
R Ngt Hesty Ayu @cook_4949448
Mbak nurul makasih ya resep cake tapenya,akan saya cba buat,smoga berkah,salam persahabatan dan salam sukses

Resep Serupa