Pepes Tahu Kemangi

Berhubung kangen pepes ikan buatan mamah...dan mudik masih lama....jadi nya iseng pengen coba pepes tahu sambil nunggu suami pulang kerja....
Pepes Tahu Kemangi
Berhubung kangen pepes ikan buatan mamah...dan mudik masih lama....jadi nya iseng pengen coba pepes tahu sambil nunggu suami pulang kerja....
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu bawang merah dan bawang putih
- 2
Tumis bumbu halus sampai tercium wangi jangan terlalu kering
- 3
Tumbuk tahu sampai halus atau sesuai selera
- 4
Taburi garam gula dan wehi... aduk sampai rata.. cek rasa (berhubung puasa tanpa diicip alhamdulillah pas rasanya)
- 5
Masukkan daun kemangi... bawang daun dan cabai kriting... aduk rata
- 6
Potong2 daun pisang sesuai selera
- 7
Bungkus adonan sesuai selera jangan lupa di kunci dengan tusuk gigi
- 8
Kukus kurleb 30 menit
- 9
Pepes tahu kemangi siap dihidangkan..mohon maaf kurang cantik masih amatiran bungkus pakai daun pisang hehe 🙇
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
Buat yang kurang suka makan daun kemangi mentah, bisa langsung dicoba bikin pepes tahu, rasanya asin, wangi, terus kalau dicampur sama udang tambah enak #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #PejuangGoldenApron3 Netty -
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
#week21#PejuangGoldenApron3Menu segala pepes, entah itu pepes tahu , pepes ikan, selalu habis sekejap di rumah kami😅. Apalagi si sulung, penggemar tahu, jadi kalau ada pepes tahu ya.. Jangan ditanya🤭.Sedangkan saya sendiri, paling males kalau bebikinan pepes, ribet gitu menurut saya, plus saya gak pernah bisa rapi membungkus makanan pake daun🙈, yang bocor lah, yang bentuknya aneh lah dan ukuran yang acakadul😅.Ini lagi feeling good dan pengen makan pepes, so... Ayok kita uprek. Ini bungkusan pepes ter rapi yang pernah saya buat (aku maluuu🙈).#PejuangGoldenApron3 arie dewi -
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
Bismillaah...Sabtu, 5 Maret 2022Arisan Genk PeDa pekan ini dimenangkan oleh si bungsu neng cantik @RuDes 💜. Waktu saya berjelajah di galeri resepnya, saya tertarik cooksnap resep pepes tahu nya. Rasanya udah lama juga saya ga masak pepes tahu. Segera deh saya beli tahu nya dan metik daun kemangi dikebun.Hatur nuhun inspirasi resepnya neng, saya tambahkan kerupuk biar ada kenyal-kenyal nya. Pepes nya enak dan mantul.Source : @RuDes#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ruth#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring Desriayu -
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
Ada stok tahu bandung (tahu kuning) di kulkas iseng di bikin pepes tahu, kata suami enakkkk rasanya. Alhamdulillah... malissa -
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
Pepes tahu kemangi.. Tetap saja pepesan adalah pilihan utama hidangan saya, selain apa aja kayaknya bisa dipepes, yang utama adalah jauh lebih sehat ketimbang yang digoreng2. Enak, gampang pula, bahan mentah tinggal dicampur. Yang PR sih nyari daun pisangnya, terutama di kota besar 🙃 Widhyawati Ambara -
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
Anak2 dan suami suka banget makan pepes, kali ini bikin pepes tahu, apalagi makannya sama nasi hangat...nambah lagi...nambah lagi 😁😍 Finny Wijanarko (MomChaCha) -
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
Ini pertama kali buat pepes tahu. Padahal pepes tahu termasuk salah satu lauk favorit (biasanya beli terus 😁).Tapi untuk membuat sendiri saya harus mengalahkan rasa malas. Karena saya pikir memasak sesuatu yang menggunakan daun pisang agak ribet. Harus beli daunnya, harus dijemur atau dipanaskan dulu daunnya, belum lagi butuh kesabaran waktu membungkusnya. Jadinya sudah malas duluan deh.Tapi saya bertekad harus bisa bikin pepes tahu sendiri.Akhirnya beberapa hari yang lalu saya beli daun pisang, tahu dan kemangi. Lalu eksekusi di dapur dan taraaa... Jadilah pepes tahu kemangi favorit saya. Pertama bikin langsung suka karena rasanya enak enak enak...Jadi poinnya harus niat dan berpikir positif, kalahkan rasa malasmu (mengutip kata-kata mutiara para pengusaha 😁).Oh ya, resepnya recook dari resep "Pepes Tahu Kemangi" punya Uni Deaskarl dengan sedikit modifikasi.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10790165-pepes-tahu-kemangi?invite_token=JtkcRerxvESz6R9bgXFq1C3D&shared_at=1596010662Nb: sebelumnya jemur dulu daun pisang supaya lemas atau mudah dilipat. Atau bisa juga dipanaskan di atas panci kukusan.Baiklah, selamat mencoba...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
kemarin pas ke hum mami mertua melihat pohon pisangny daunny bagus",, iseng" minta lah, di tanya buat apa.. awalnya mau buat arem arem mie krn d hum ad stock mie basah... ya karna kelamaan d kulkas ya mie ny berjamur.. sayang lah tuh daun pisang... ya buat pepes aj deh.. krn ad stock tahu ya buatlah pepes tahu 😅😅😅 Ayu -
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
Pepes tahu ini menu fav suami saya. Yah walaupun bungkusin nya masih amburadul, yg penting rasanya kaaann.hehehe... eka yulie -
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
Kali ini bikin Pepes Tahu Awet Tahan Lama Tidak Cepat Basi#pepestahukemangi#kreasitahu Yuyun -
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
Bosan dengan gorengan tahu.. Jadi,, cari sensasi baru dehhh 😋😋😋 Aya El Tajud -
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
Alhamdulillah, ini resep pertama saya di cookpad. Pepes tahu ini makanan favorit saya dari kecil dan kali ini spesial dibuat untuk suami tercinta hehe, rasanya mantul (mantap betul). Semoga bermanfaat untuk bunda semua ❤️ Annisa Fiorentina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar