Tahu Bulat

• dian's kitchen •
• dian's kitchen • @cook_2544491
Indonesia

Tahuu Bulaatt... Nyaamm.. ini enak banget buat cemilan. Suatu kali kepengen banget nyemil ini, tapi kok di toko ngga ada. Akhirnya iseng lah coba2 cari resepnya di kukped, dan nemu resepnya Mba Novita. Beberapa bahan ada yang saya modif supaya sesuai dengan yang saya pengenin. Dan inilah jadinya... Tahu Bulat ala saya :)

Tahu Bulat

Tahuu Bulaatt... Nyaamm.. ini enak banget buat cemilan. Suatu kali kepengen banget nyemil ini, tapi kok di toko ngga ada. Akhirnya iseng lah coba2 cari resepnya di kukped, dan nemu resepnya Mba Novita. Beberapa bahan ada yang saya modif supaya sesuai dengan yang saya pengenin. Dan inilah jadinya... Tahu Bulat ala saya :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgTahu putih
  2. 1 buahKuning telur
  3. 1 sdtBawang putih bubuk
  4. 1 sdtBaking Powder
  5. 1 sdtGaram
  6. 1/2 sdtMerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tahu putih dan lumatkan dengan garpu.

  2. 2

    Lalu peras tahu putih yang sudah lembut dengan kain. Saya pakai kain serbet aja dan peras sampai 2x. Harusnya lebih 2x.. tapi karena tangan keburu pegel saya cukup 2x aja. Makin kering makin bagus, dalamnya akan kopong (kayak tahu pong)

  3. 3

    Setelah itu campur tahu dengan semua bumbu. Lalu koreksi rasa. Setelah dirasa pas, bentuk bulat-bulat. Dan masukkan kulkas/freezer minimal 1 jam sebelum digoreng.

  4. 4

    Diamkan sesaat si tahu bulat setelah dikeluarkan dari kulkas. Lalu goreng dengan api sedang.

  5. 5

    Sajikan hangat-hangat dengan cabe rawit dan jangan lupa es sirupnya...hmmmm....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
• dian's kitchen •
pada
Indonesia
"Tukang masak n tukang bikin kue amatiran"....my IG : dian.myworld
Lebih banyak

Komentar (2)

Almira
Almira @cook_5398784
Kuning telurnya dicampur sma tahunya ya

Resep Serupa