Bolu Ubi Ungu

80.14.05.2019 ✅
Bismillah..
Olahan dari ubi ungu sudah banyak Saya share, seperti es krim, dadar gulung, candil, kue angku, putu ayu, bolu gulung & roti sobek. Suka banget sm warna dari ubi ungu ini..kalau diolah menjadi bolu pasti anak" suka..yuuk dicoba moms..
#SayangAnak #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke19 #cookingwithAnissa #cookpadcommunity_Medan
Bolu Ubi Ungu
80.14.05.2019 ✅
Bismillah..
Olahan dari ubi ungu sudah banyak Saya share, seperti es krim, dadar gulung, candil, kue angku, putu ayu, bolu gulung & roti sobek. Suka banget sm warna dari ubi ungu ini..kalau diolah menjadi bolu pasti anak" suka..yuuk dicoba moms..
#SayangAnak #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke19 #cookingwithAnissa #cookpadcommunity_Medan
Cara Membuat
- 1
Kupas & cuci ubi ungu. Lalu kukus hingga empuk. Haluskan menggunakan garpu. Lalu tambahkan santan kara, aduk rata.
- 2
Panaskan oven. Mixer telur, gula, sp & vanilli cair dengan kecepatan tinggi hingga mengembang kental. Turunkan ke speed rendah, masukkan tepung terigu yg sudah diayak dengan baking powder. Mixer hingga rata.
- 3
Masukkan ubi ungu kukus ug sudah dihaluskan. Mixer hingga rata. Matikan mixer. Masukkan minyak, aduk balik menggunakan spatula, sampai minyak tercampur rata.
- 4
Masukkan adonan ke loyang yg sudah diolesi margarin & terigu. Panggang selama 35 menit api bawah, api atas 5 menit. Jika sudah matang, keluarkan dari oven. Olesi buttercream/selai, tabur toppingnya. Selamat mencoba..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (6)