Risoles Sosis Mayo

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 buah
  1. Kulit :
  2. 150 grTepung terigu
  3. 250 mlSusu cair
  4. 75 mlAir
  5. 1 butirTelur
  6. 1/2 sdtGaram
  7. 25 mlMinyak
  8. Isian :
  9. 1 sachetMayonaise
  10. 3 bhSosis ayam
  11. 2 butirTelur rebus
  12. Secukupnyakeju cheddar parut
  13. Pelapis :
  14. 1 butirTelur
  15. SecukupnyaTepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit : Campur tepung, telur, garam dan minyak pada wadah lalu tambahkan susu dan air sedikit demi sedikit, Aduk hingga rata dan licin, Saring adonan agar tidak ada gumpalan tepung

  2. 2

    Panaskan teflon anti lengket dengan api sedang cenderung kecil, Tuangkan 1 sendok sayur adonan kulit dan ratakan adonan, Angkat jika sudah tidak berbentuk cairan

  3. 3

    Isi kulit yang sudah jadi dengan sosis, telur, mayonaise dan keju sesuai selera, Lipat dengan rapi dan rekatkan ujung adonan dengan putih telur atau cairan sisa adonan

  4. 4

    Kocok 1 butir telur kemudian masukkan 1 bh risol yang sudah digulung, Angkat risol dan balur dengan tepung roti hingga rata, Masukkan ke lemari pendingin sehingga tepung roti lebih merekat

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, Goreng risol hingga kuning kecoklatan dan angkat

  6. 6

    Risoles sosis mayonaise siap di nikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Andriyani
Rini Andriyani @cook_13359178
pada

Komentar

Resep Serupa