Bola Ubi isi Ragout
Rasa manis ubi dipadukan dengan gurih ragout emang paling mantab. Bisa jadi alternatif cemilan bergizi #BuatsiKecil nih moms. Ini sy bikin ragout versi Simple tanpa ayam, cm wortel dan telur. Isian ragout suka2 ya moms...ini ragout nya creamy banget ga berasa tepung. Yuk Cobain moms 😉
.
.
.
.
#BuatsiKecil
#SayangAnak
#OlahanUbi
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Bola Ubi isi Ragout
Rasa manis ubi dipadukan dengan gurih ragout emang paling mantab. Bisa jadi alternatif cemilan bergizi #BuatsiKecil nih moms. Ini sy bikin ragout versi Simple tanpa ayam, cm wortel dan telur. Isian ragout suka2 ya moms...ini ragout nya creamy banget ga berasa tepung. Yuk Cobain moms 😉
.
.
.
.
#BuatsiKecil
#SayangAnak
#OlahanUbi
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Campur ubi yg sudah dihaluskan dengan tepung tapioka, aduk rata.
- 2
Bagi adonan masing-masing 25gr.
- 3
Membuat ragout : tumis bawang putih hingga harum.
- 4
Sisihkan bawang putih di pinggir wajan, tambahkan telur lalu buat orak arik.
- 5
Tambahkan wortel, gula, garam, lada bubuk, kaldu jamur, saus tiram, aduk rata.
- 6
Tambahkan tepung terigu dan whipping cream bubuk, masak hingga bergerindil lalu tuang susu cair.
- 7
Masak kembali hingga mengental.
- 8
Ambil adonan ubi, isi dengan bahan isi (ragout), bulatkan kembali.
- 9
Gulingkan ubi yg sudah diisi tadi ke dalam tepung terigu hingga rata.
- 10
Kemudian celupkan kedalam putih telur hingga rata.
- 11
Selanjutnya balur dengan tepung panir hingga rata.
- 12
Ulangi hingga adonan habis.
- 13
Panaskan minyak, goreng dengan api sedang-kecil. Goreng hingga kecoklatan lalu angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bola Bola Ubi Bola Bola Ubi
Bancakan ceria minggu ini temanya ubi, saya penasaran sama bola2 ubi soalnya ini cemilan kesukaan paksu.Karena msh coba2 dan takut gagal saya bikin setengah resepnya mba @cook_2761526 . Dan yang saya sertakan adalah setengah resep asli dan saya buat kecil2 niatnya biar cepet mateng😁 . Enak banget bola2 ubinya , Alhamdulillah semua suka🥰Terima kasih inspirasi resepnya y mba.Bola2 ubi juga enak pastinya disajikan untuk takjil.di bulan Ramadhan nanti.#Cookingcommunityclass_OlahanUbi#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Bekasi
-
Bola-bola Ubi Bola-bola Ubi
Menu takjil hari ini saya buat bola-bola ubi aja biar anak2 pada suka apalagi saya tambahkan madu utk olesan nya.. resep asli nya pake isian coklat atau keju tapi saya gak pake soal nya udah ada manis dari madunya. Cuss dicoba yuk moms 😉#SayangAnak#SiapRamadan#Olahan Ubi#Cookpadcommunity_batam#Cookpadcommunity_idResep dari @Gisry's Kitchen
-
Bola bola Ubi Bola bola Ubi
Diajakin sahabatku masak Yang bahan utamanya Ubi ungu, baiklah hasil dan resepnya aku share buat kalian . Ini enak dan pas banget buat cemilan diruang tv, dikala hujan, dan Nugas. Selamat mencoba cookers😉
-
Bola-bola Ubi Bola-bola Ubi
#SayangAnak bikin kudapan yang manis supaya anak tak sekedar melirik tapi tertarik 😄 yuuuk...cuzzz#SayangAnak#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Bola Bola Ubi Bola Bola Ubi
Punya ubi bingung mau dibikin apa, eh... pagi² kepikiran mau dibikin bola² aja deh#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#minggu4
-
Bola Ubi Daging Bola Ubi Daging
Mumpung msh ada ubi sisa PR posbar Combo minggu lalu, sy eksekusi aja utk CS resepnya mba @adilah_21 dalam misi #RayainBarengMieGlosor supaya bisa ikutan Halfway Party nya mamah CP😍⏳️ week 28#PejuangGoldenBatikApron#RayainBarengMieGlosor#CookpadCommunity_Bogor
-
Bola-bola Ubi Bola-bola Ubi
Assalamu'alaykum..Wahh udah lama nggak nyapa cookpad 😁.Kali ini aku mau share resep bola-bola ubi ungu 😊. Ibuku abis rebus ubi ungu tapi ternyata nggak ada yang makan 😔 kan sedih tuh. Ya udah dehh daripada mubadzir aku minta aja ubi rebusnya terus aku buat bola-bola ubi. Dan pada akhirnya alhamdulillah, habis dalam waktu singkat. Hhi..
-
Bola bola Ubi Bola bola Ubi
Sore2 hujan..Weekend lagi, mumpung lagi dirumahMari bikin cemilanKebetulan ada ubi juga drumahBuat bola2 Ubi,sengaja gak.terlalu manis, karna ga di isi gula merah jg..Manis manis enyoyResep ini dpt dr FB
-
Bola Ubi Isi Bola Ubi Isi
Ada ubi dirumah, langsung dibuat bola ubi untuk cemilan suami yang suka ini.
-
-
Bola Bola Ubi Bola Bola Ubi
Hai mommy2 semua.. akhirnya bisa nulis resep lagi, setelah sekian lamaa vakum di cookpad. Emm.. ceritanya hari minggu lagi pengen cobain bikin sesuatu, kebetulan juga dirumah lagi punya ubi jalar banyak banget dikasih ibu mertua, jadi bikin deh bola bola ubi, atau disingkat bolubi..hehe..bahanya gampang banget. Note: harusnya isiannya cokelat/keju, karena dirumah ga ada cokelat dan aku lagi males keluar, akhirnya pake bahan yang ada, adanya gula merah.. tapi enak juga loh he..yukk masak ^_^ #PejuangGoldenApron2
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar