Ubi fantasi

Fitria Sari
Fitria Sari @cook_14343552
Tangerang

Resep : fridajoincoffe
Bosan dengan ubi yang hanya dibuat kolak atau digoreng, kali ini dibuat yang berbeda. Hihi. Anak2 pun jadi suka karna bentuknya seperti lolipop 😁
#SayangAnak
#SiapRamadan

Ubi fantasi

9 orang berencana membuat resep ini

Resep : fridajoincoffe
Bosan dengan ubi yang hanya dibuat kolak atau digoreng, kali ini dibuat yang berbeda. Hihi. Anak2 pun jadi suka karna bentuknya seperti lolipop 😁
#SayangAnak
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramubi orange kukus, haluskan
  2. 1 sdmgula halus
  3. 1 sdmtapioka
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Bahan pelapis :
  6. 2 sdmterigu
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 50 mlair
  9. 50 gramtepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ubi kukus dengan gula halus, tapioka dan garam, aduk rata.

  2. 2

    Ambil adonan seberat 60 gram (kalau saya dikira2 saja beratnya), kepal2 dengan stik es krim di tengahnya, bentuk menyerupai lolipop.

  3. 3

    Bahan pelapis: campur terigu, garam dan air, aduk rata.

  4. 4

    Celupkan ubi fantasi ke dalam bahan pelapis, kemudian balut dengan tepung panir, agak ditekan2 agar tepung panir tidak rontok.

  5. 5

    Goreng dengan minyak panas dan api sedang, angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Hias dengan coklat leleh. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitria Sari
Fitria Sari @cook_14343552
pada
Tangerang
facebook : Fitria Sariinstagram : @fitria_sariSeorang IRT dengan 2 orang anak yang hobby baking 😊Since april 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa