Bolu pandan kukus lembut

Putu Nenna Ayu Riana
Putu Nenna Ayu Riana @cook_16790412
Bekasi

#JemputRejeki di bulan ramadan....kali ini aku bikin bolu pandan karena keluarga suka camilan manis untuk trman nge-teh di sore hari....cocok juga buat buka puasa....yuuuk dicoba bunda...

Bolu pandan kukus lembut

48 orang berencana membuat resep ini

#JemputRejeki di bulan ramadan....kali ini aku bikin bolu pandan karena keluarga suka camilan manis untuk trman nge-teh di sore hari....cocok juga buat buka puasa....yuuuk dicoba bunda...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 10 sdmtepung terigu(sudah diayak)
  3. 2 butirtelur
  4. 10 sdmgula pasir(bisa lebih kalau suka manis)
  5. 250 mlair
  6. 2 bungkussantan kara ukuran 65ml
  7. 10 lembardaun pandan(cuci bersih)
  8. 1/2 sdmpengembang (ovalet/sp)
  9. secukupnyaPasta pandan
  10. Bahan topping:
  11. Keju,meises

Cara Membuat

  1. 1

    Campur santan kara dgn 250ml air lalu aduk rata. Kemudian campur dengan daun pandan yang sudah dipotong2 lalu blender sampai agak hancur. Saring dan sisihkan.

  2. 2

    Panaskan panci dan alasi loyang dengan kertas roti lalu olesi margarin dan taburan tepung.

  3. 3

    Mixer telur,gula,ovalet dengan speed tinggi sampai mengembang dan putih berjejak lalu tuang air pandan sedikit2 bergantian dengan tepung sambil di mix dengan speed rendah sampai rata lalu tuang sedikit pasta pandan dan aduk balik dengan spatula.

  4. 4

    Tuang adonan ke loyang lalu kukus kurang lebih 45mnt sampai matang,tes tusuk...kalau sudah tidak lengket berarti kue sudah matang.

  5. 5

    Siap disajikan....terima kasih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putu Nenna Ayu Riana
Putu Nenna Ayu Riana @cook_16790412
pada
Bekasi
saya adalah IRT yang hobi banget masak dan mencoba menu2 baru...karna bagi saya,bisa masak itu adalah hal yang luar biasa sebagai seorang wanita dan sekaligus IRT.... masak sendiri buat keluarga lebih sehat daan higienis.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa