Awalnya iseng2 krn anak minta dan coba2 sendiri, alhamdulillah berhasil dan lumeeer bgt di mulut

Sedikit latepost resep kue sagunya,

#MomenManis#kue kering kekinianDari kemarin ada yang minta resep (padahal aku juga pemula 😀),biar jelas aku tulis resep dicookpad aja.

Ini ketiga kalinya bikin sagu keju... Pertama dan kedua itu gagal di adonan krna trlalu lembek... Yg ke3 ini nemu resep di facebook... Tapi ada hasil modifikasi..tp ternyata ini resep dari ti tin rayner semua.. aneh tp nyata... Knp beda hasilnya yak...Entahlah . Ini realitinya...

Ternyata adonan akan mengeras seiring kita mencetaknya,jadi saya menambahkan mentega kemudian diaduk agar adonan kembali lunak.

Ini sih..... dapat dari mba Lia ApriLyan, tapi kalo resep aslinya tepung sagu nya 250 gram, tapi karna encer... saya tambahin 50 gram, terus sayaa tambahin maizena biar agak keras, soalnya kalo gak pake... pas baru mateng, kalo digigit langsung ancur... jadi saya tambahin maizena aja supaya waktu digigit gak langsung ancur.. bisa diawet-awet ( hahahah...), tapi kalo mau lebih harum bisa ditambah 5 gram butter ya bun.... 😉😉.

Baru kali ini nyobain bikin kue sagu dan ternyata hasilnya sempurna karna enak banget pas banget buat ngopi sama ngeteh.

Lagi gencar gencarnya bikin kuker biar lebaran nanti gausah beli, bikin aja dapet buanyak irit lagi 😆😆😆

Ini resep dulunya dapat dr teman...Dan setiap lebaran selalu ada di meja tamu rumahku...hehehe

Hasil recook yaa kakak... Hasilnya bener2 lumer renyah dan saya tambahin taburan keju diatasnya biar tambah ngeju🧀😊