Pecel daun singkong sederhana #WarisanKulinerNusantara

Asyifa
Asyifa @cook_12235102
Bandar Lampung

Semangat malam bunda😇 aku mau cerita dikit nih bun.. Dibelakang rumah ku ada pohon singkong dan daun nya montok² terus mamak aku nyaranin dibuat pecel kayanya enak itu🤔tanpa pikir panjang langsung deh aku buat😅#PekanInspirasi #SiapRamadan

Pecel daun singkong sederhana #WarisanKulinerNusantara

7 orang berencana membuat resep ini

Semangat malam bunda😇 aku mau cerita dikit nih bun.. Dibelakang rumah ku ada pohon singkong dan daun nya montok² terus mamak aku nyaranin dibuat pecel kayanya enak itu🤔tanpa pikir panjang langsung deh aku buat😅#PekanInspirasi #SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 Kepaltangan daun singkong (yg sdh direbus)
  2. 1 Kepaltangan genjer (yg sdh direbus)
  3. 1 ikatkacang panjang (yg sdh direbus) aku bagi dua kebanyakan
  4. 3 Sdmkacang goreng
  5. 8 Buahcabe rawit /tergantung selera pedas
  6. 1 Butirbawang putih
  7. 3 ibu jarikencur
  8. 1 Sdmair asam jawa+1 belah jeruk sate diperas
  9. 1/2 Sdtgaram
  10. 2 Sdmgula merah
  11. seujung jariTerasi /aku pake
  12. Secukupnyaair matang dingin
  13. Bahan pokok

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kita ambil kepalan daun singkong yg sdh diperas air nya, kemudian iris² campur bersama kacang panjang dan genjer,

  2. 2

    Kita ulek bumbu² cabe bawang putih kencur dan terasi.. Kemudian masukan kacang goreng kita Ulek lagi kemudian masukan gula merah ulek sebentar, lalu masukan air asam jawa + air jeruk tambahkan air sedikit supaya bumbu pecel ga kering

  3. 3

    Kemudian masukan bumbu pecel kedalam wadah yg sdh terisi daun singkong tadi, aduk rata dan siap disajikan👍😘

  4. 4

    Ini pecel sederhana ya bunda.. Biasanya pecel lengkap yaa😄 inikan udah ada judulnya pecel daun singkong 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asyifa
Asyifa @cook_12235102
pada
Bandar Lampung
aku wanita yg hobi masak mencari ilmu dan berbagi ilmu yg ku dapat 😘✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa