Ayam Goreng Simple Special

Amelia Bahiah
Amelia Bahiah @Amelianata
Bekasi

Setelah mencoba berbagai resep Ayam goreng, akhirnya nemu juga resep andalan yang sesuai dengan selera keluarga..

Ayam Goreng Simple Special

6 orang berencana membuat resep ini

Setelah mencoba berbagai resep Ayam goreng, akhirnya nemu juga resep andalan yang sesuai dengan selera keluarga..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8-10 orang
  1. 1 ekorAyam, potong 8-12 (lebih kecil lebih meresap)
  2. 3 siungbawang putih
  3. 2 cmkunyit
  4. 3 cmjahe
  5. 3 cmlengkuas
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 batangsereh
  8. 400 mlair
  9. 2 sdmgaram
  10. 1 sdmgula
  11. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih Ayam, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, kunyit, jahe dan lengkuas. (Apabila menggunakan blender tambahkan air 2 sdm saja)

  3. 3

    Masukkan bumbu halus ke dalam wajan atau panci, tambahkan daun salam, sereh, garam, gula. Lalu masukkan Ayam dan air, aduk rata.

  4. 4

    Tutup wajan atau panci, nyalakan api, ungkep sampai air menyusut.

  5. 5

    Goreng hingga kecoklatan.

  6. 6

    Angkat. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amelia Bahiah
Amelia Bahiah @Amelianata
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa