Sayur Asem Manis Suuwegerr

FiDy
FiDy @FiDyFie_cook27
Gresik, Jawa Timur

Selalu segar di makan kapanpun, apalagi puasa2 begini. Lauknya ikan goreng, tahu tempe atau ayam goreng, syukur yang tak terhingga...

Sayur Asem Manis Suuwegerr

2 orang berencana membuat resep ini

Selalu segar di makan kapanpun, apalagi puasa2 begini. Lauknya ikan goreng, tahu tempe atau ayam goreng, syukur yang tak terhingga...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ikatkangkung, siangi lalu potong2
  2. 3 cmlaos, geprek
  3. secukupnyaasem jawa
  4. secukupnyaair
  5. garam/penyedap, gula
  6. Bumbu Halus
  7. 4 siungbawang merah
  8. 1/2 buahcabai merah buang isinya, kalau tidak suka pedas
  9. Sedikitterasi
  10. 1 bijikemiri bakar

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg/blender bumbu halus.

  2. 2

    Didihkan air. Masukkan bumbu halus dan laos. Setelah bau langunya hilang, masukkan kangkungnya. Tambahkan garam/ penyedap dan gula. Masukkan asem jawa pada saat kangkung setengah matang. Tes rasa. Jika telah matang, angkat.

  3. 3

    Sajikan bersama lauk goreng. Note : sayur ini antara rasa manis dan asemnya kudu imbang. Tapi, kembali pada selera masing2 ya moms...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
FiDy
FiDy @FiDyFie_cook27
pada
Gresik, Jawa Timur
"Tidak boleh seseorang memanfaatkan milik orang lain tanpa izinnya."Dapurku...Surgaku🌹Mencari pahala dan ridho dengan berusaha memasak makanan kesukaan keluarga yang halal lagi baik.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa