Croissant sederhana

Ini adalah resep roti manis yang saya kreasikan menjadi croissants 😉. Mudah membuatnya, murah bahannya dan enggak pakai ribet prosesnya. Rotinya empuk dan gurih 👍🏼.
Croissant sederhana
Ini adalah resep roti manis yang saya kreasikan menjadi croissants 😉. Mudah membuatnya, murah bahannya dan enggak pakai ribet prosesnya. Rotinya empuk dan gurih 👍🏼.
Cara Membuat
- 1
Cairkan butter bersama dengan susu cair.
- 2
Campur tepung roti, ragi, gula pasir, garam halus di mangkuk. Masukkan campuran susu cair dan telur ayam. Mixer hingga kalis.
- 3
Setelah kalis, istirahatkan adonan di tempat panas hingga mengembang 2-3x lipat.
- 4
Kempiskan adonan. Uleni sebentar (3-5 menit), kemudian pipihkan, bentuk bulat dan bagi menjadi 18 bagian.
- 5
Gulung adonan dan istirahatkan kembali hingga adonan mengembang setidaknya 2x lipat 😊.. Olesi dengan kuning telur dan panggang di dalam oven dengan suhu 200 derajat Celsius selama kurang lebih 12-15 menit/hingga matang (tergantung kondisi oven massing-masing 😉).
- 6
Setelah matang segera keluarkan dari oven dan dinginkan. Croissants ini rasanya empuk dan gurih 👍🏼❤️.. Cocok dijadikan sebagai menu makan pagi bersama dengan susu hangat ataupun segelas juice.. 😊❤️
- 7
Note: Resep ini saya buat menurut selera pribadi dan juga berdasarkan ketersediaan bahan baku yang ada. Untuk mendapatkan hasil masakan yang maximal, silakan disesuaikan dengan selera massing-masing.
- 8
Note: Hasil masakan bervariasi pada masing-masing individu.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (3)