Rendam semalam kacang hijaunya,agar proses perebusan sebentar.cuci kacang hijau lalu rebus dgn air..sampai benar2 empuk.

Masukkan santan encer,gula,garam,susu, setelah mendidih dan santan agak menyusut baru masukkan santan kental nya,,aduk2 santan agar tdk pecah..

Masukkan larutan tepung maizena,aduk aduk dg api kecil sj biar g berbuih keatas.memasukkan larutan tepung sedikit2, agar tdk menggumpal.

Setelah meletup-letup matikan api,baru masukkan Panili.tunggu sampai dingin baru dimasukkan kedalam plastik dg corong.lakukan sampai habis baru masukkan ke freezer.