Kentang Goreng Enak^^

Resep aslinya dari Diah Didi's kitchen, hanya disesuaikan dengan apa yg ada di dapur aja...
Beneran enak dan patut dicoba, cemilan sehat buat anak daripada jajan di luar, kan ya?*^
Kentang Goreng Enak^^
Resep aslinya dari Diah Didi's kitchen, hanya disesuaikan dengan apa yg ada di dapur aja...
Beneran enak dan patut dicoba, cemilan sehat buat anak daripada jajan di luar, kan ya?*^
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci bersih lalu potong2 stik sesuai selera.
- 2
Rendam kentang di air garam, diamkan agak lama.. bisa ditinggal nyapu atau mandi dulu deh 😁
- 3
Haluskan bawang putih.
- 4
Rebus air hingga mendidih, masukkan kentang, bawang putih dan garam. Kalau suka agak asin bisa dibanyakin garamnya. Rebus bentar aja, sekitar 5 menitan. Matikan kompor. Kalo saya diamkan dulu direndam airnya, biar bumbunya meresap. Setelah itu tiriskan...
- 5
Panaskan minyak goreng, lalu goreng sebentar kentang sampai empuk dan matang tapi jangan gosong. Angkat dan tiriskan kembali
- 6
Kentang yg sudah ditiriskan di masukkan freezer dulu semalam.
- 7
Sudah jadi deh kentang frozennya, kalau mau makan tinggal goreng sebentar sampai kecoklatan... nyaamm, enak, renyah 😚
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar