Kentang Goreng Crispy

Nesya Ummu Syakira
Nesya Ummu Syakira @nesya_tomoto
Surabaya

Kentang crispy ini jadi makanan favorit si kakak,kentangpun bisa diganti dengan tahu,jamur dll..biasanya aq buat tepungnya sekalian beberapa resep,biar kalau butuh tinggal pakai ,tp pisahkan baking powdernya,campur saat akan dipakai

Kentang Goreng Crispy

13 orang berencana membuat resep ini

Kentang crispy ini jadi makanan favorit si kakak,kentangpun bisa diganti dengan tahu,jamur dll..biasanya aq buat tepungnya sekalian beberapa resep,biar kalau butuh tinggal pakai ,tp pisahkan baking powdernya,campur saat akan dipakai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 2 buahkentang ukuran sedang
  2. bahan tepung crispy
  3. 125 gtepung protein sedang/rendah
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. 1/4 sdtmerica
  6. 1/4 sdtbaking powder
  7. secukupnyagaram
  8. Sedikitketumbar bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kupas kentang lalu potong memanjang

  2. 2

    Campur semua bahan t.crispy(saya mencampurnya langsung didalam wadah kedap udara agar lebih tahan lama)

  3. 3

    Bahan pelapis: Ambil 1sdm tepung crispy,tambahkan air 2-3sdm campur rata

  4. 4

    Marinade kentang kedalam bahan pelapis. Lalu gulingkan kedalam tepung crispy, remas2 agar cantik layaknya ayam k*c

  5. 5

    Goreng dengan minyak panas dengan api sedang(usahakan minyak menutupi seluruh bagian kentang)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nesya Ummu Syakira
Nesya Ummu Syakira @nesya_tomoto
pada
Surabaya
Ibu dari duo S yang suka icip-icip makanan dan suka coba2 resep baru tuk memuaskan perut😂 no ribet,no msg
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa