Kacang Thailand

Bosan dengan kacang yang rasanya gitu gitu aja,
Coba kacang thailand yang ini resepnya tanpa ebi ya...
Sebenarnya penasaran juga dengan resep kacang thailang yang pake ebi. Kalo ada waktu luang kapan-kapan kita eksekusi.
Sekarang simak yang ini dulu yaaa 🤗

Lebih banyak

Kacang Thailand

KiKi Resky @cook_5268912

Tabalong

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

500 gramkacang putih kupas kulit
6 buahcabe keriting merah
6 buahcabe rawit (optional)
16 buahbawang putih
6 buahserei ambil bagian putih dalamnya
4 sdmgula pasir (sesuai selera)
1 1/2 sdmgaram (sesuai selera)
Secukupnyapenyedap rasa sapi
Secukupnyadaun jeruk
3 sdmminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Cuci bersih kacang, rebus selama 5 menit. Tiriskan
2

Potong- potong bawang putih, goreng kering, haluskan. Sisihkan
3

Goreng matang kacang yang sudah ditiriskan.
4

Blender gula, cabe keriting merah, cabe rawit, serei yang sudah dipotong-potong kecil. Sisihkan
5

Tumis bumbu halus, masukkan bawang putih halus, masukkan kacang, garam, daun jeruk, penyedap. Aduk rata hingga bumbu meresap. Koreksi rasa
6

Tata kacang di loyang segi empat datar, oven dengan suhu 120• selama 30 menit (sesuaikan oven masing-masing). Oven hingga daun layu.