Sop rolade ayam

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 gulungrolade ayam, potong2 (beli jadi)
  2. 1 buahwortel, potong sesuai selera
  3. 1 buahkentang, potong sesuai selera
  4. 1 buahkembang kol ukuran kecil, potong sesuai selera
  5. 2 buahseledri
  6. 2 buahdaun bawang
  7. Bawang goreng untuk taburan
  8. Bumbu:
  9. 1/4Bawang bombay, iris
  10. 5 siungbawang putih geprek
  11. Secukupnyalada bubuk
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyagula
  14. Sambal kecap untuk pelengkap:
  15. 2 siungbawang merah
  16. 5 buahcabai rawit
  17. 1 buahtomat
  18. Secukupnyakecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air, sambil menunggu air panas, panaskan wajan beri sedikit minyak. Tumis bawang bombay sampai agak layu, masukkan bawang putih geprek, tumis sampai wangi. Bila sudah wangi matikan kompor.

  2. 2

    Masukkan bumbu tumis ke dalam air yang sudah mendidih, tambahkan garam gula dan lada bubuk.

  3. 3

    Sayur2an dimasukkan berdasarkan sayur yang masaknya oaling lama terlebih dahulu, yaitu wortel, kentang baru kemudian kembang kol. Masukkan seledri dan daun bawang. Bila sudah matang, matikan. Di mangkok saji, tata rolade yang sudah dipotong2, kemudian beri sayur beserta kuahnya. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
CITRA
CITRA @dapurbunciit
pada
Jateng
Mother of two ❤ I love cooking ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa