Candil ungu kelapa muda

suryani
suryani @cook_17009202
Lhoksukon,Aceh Utara

Hari ini aq bikin candil ungu kelapa muda y bun..ini menu yg pas untk berbuka nnti..soalnya aq dah kangen banget sma menu ini.#Siap Ramadhan😁😁

Candil ungu kelapa muda

1 orang berencana membuat resep ini

Hari ini aq bikin candil ungu kelapa muda y bun..ini menu yg pas untk berbuka nnti..soalnya aq dah kangen banget sma menu ini.#Siap Ramadhan😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
4 porsi
  1. 2 buahketela ungu sedang,di rebus
  2. 2ktela ungu sedang,di potong kecil kecil ukuran dadu
  3. 1 sendok nasiTepung ketan
  4. 150 mlSantan kental
  5. 100 mlAir kelapa
  6. Sagu segenggam tangan
  7. Susu kental manis
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaGaram
  10. 2 helaiDaun pandan

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Ambil ketela yg sdah di rebus lalu di hancurkn smpai halus

  2. 2

    Sesdh di haluskan kmdian di cmpurkn dg tepung ketan lalu diaduk2 dg merata dn diremas2 sampai tepungnya menjdi lembut dn menggumpal.jgn lpa dikasih garam sdkit ke dlm tepungnya biar tdk twar.

  3. 3

    Setelah mnjdi lembut dn mengumpal,kemudian tpungnya di bikin bola2 kecil,lalu sisihkan.

  4. 4

    Ambil air kelapa muda yg sdh disiapkn lalu dimasak dngan api sedang tggu smpai mendidih..

  5. 5

    Sesudah air klpanya mendidih,lalu dimsukkan ketela yg sdah di potong kecil2 tdi ke dalamnya,tunggu smpai empuk.

  6. 6

    Sesudah empuk,kmudian ditmbahkn santan kental ke dlmnya lalu diaduk2 smpai sntannya mendidih,spya tdk mngmpal.

  7. 7

    Setelah sntannya mendidih, kemudian msukkan sagu lalu diaduk smpai sgunya mnjdi kembang,stelah itu ambil ketela yg sdh di bulat2kn tdi lalu di masukkan ke dlm santan yg memdidih.tggu smpai mengapung keatas.

  8. 8

    Ketika bola2nya sdh mlai mengapung keatas lalu kta tmbahkn susu kental manis smbil diaduk2 rta.

  9. 9

    Terakhir tmbahkn gula dn daun pandan smbil diaduk2.klo sdh matang matikn kmpornya dn sajikn.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
suryani
suryani @cook_17009202
pada
Lhoksukon,Aceh Utara
saya seorang ibu rumah tangga yg sehari harinya cma mengurus suami,anak,dn rumah.aq mempnyai seorang anak.jdi klo soal masakn itu dah kewajiban aq sbg ibu RT..aq selalu memasak sesuai dngan permintaan suami..klo si anak belum bisa mkan msih 3 bulan jdi blum bisa request.😁😁.tp klo untk skrg dia sellu request susu sma bundanya krn itu mknan utamanya..😊🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa